Lavascholle

Lavascholle - Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack. Die Vorbereitung dieser Rolle dauert nicht lange, und alle notwendigen Zutaten sind leicht im nächsten Supermarkt zu finden. Sie können Lavash Roll zum Frühstück oder eine freundliche Party kochen!

Lavascholle

Um eine Rolle vorzubereiten, benötigen Sie:

lavash Armenisch - 3 Blätter

Eier - 3 Stück

Käse hart - 250 g

Schinken oder Geflügelfleisch - 200 g

Mayonnaise, Knoblauch - nach Geschmack

Vorbereitung

Kochen Sie hartgekochte Eier. Schälen und reiben Sie auf einer großen Reibe.

Der Hartkäse wird ebenfalls auf einer großen Reibe gerieben.

Schinken oder Geflügelfleisch fein gehackt.

Auf die Pita von Lavash legen Sie die Fleischfüllung, bedecken Sie mit einem zweiten Blatt. Mayonnaise schmieren, mit geriebenem Käse und Knoblauch vermischen.

Mit einem dritten Blatt Lavash bedecken, mit Mayonnaise fetten und mit den Eiern vermischen.

Beschneiden Sie die Rolle vorsichtig, wickeln Sie sie in einen Lebensmittelfilm und legen Sie sie für 30-40 Minuten in den Kühlschrank.

Nach 40 Minuten die Rolle in Portionen schneiden und als Snack servieren.

Guten Appetit!

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