Pizza mit Thunfisch und Tomaten
Teig: 250 g Mehl, 25 g Hefe, 50 g Butter, 2 Teelöffel Zucker, 2 Eier, 0,5 Gläser Milch.Füllung: 4 große Tomaten, 1 Dose (185 g) Thunfisch in Öl, 2 EL. Olivenlöffel, 2 EL. Löffel Olivenöl, 2 Schoten Paprika, Salz, Pfeffer, Petersilie, 3 EL. Löffel Mayonnaise.
Den Hefeteig kneten, ausrollen und aufsetzenBackblech, leicht biegende Kanten. Schleifen Sie den Fisch und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf dem Teig. Oben sind kleine Tomatenscheiben. Paprika sollte von Samen gesäubert und in halbe Ringe geschnitten, mit Pizza bestreut, mit Oliven und gehackter Petersilie dekoriert werden. Öl einfüllen, mit Mayonnaise einfetten. In einen heißen Ofen für 15-20 Minuten legen.
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