Pizza mit Tomaten und Käse

Vorgekühlte Butter zum Hacken,Mehl und Zucker auffüllen, Ei dazugeben und Teig ohne Teig kneten. Legen Sie es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dann dünn ausrollen und auf ein Backblech legen, die Seiten der Pizza leicht kräuseln. Tomaten sorgfältig waschen und in Ringe schneiden (die Dicke der Ringe beträgt 1,5-2 cm). Die Tomaten mit dem Teig, Salz, Pfeffer gleichmäßig auf das Backblech legen, fein gehackten Knoblauch und Grüns darüber streuen. Gießen Sie die Pizza mit Mayonnaise und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse. In einen heißen Ofen für 15-20 Minuten legen.