Blueberry - Rezepte für den Winter - ohne Kochen, Marmelade, zuckerfrei, in einem Multivark, Fünf-Minuten-, Marmelade, Kompott. Wie man Blaubeeren einfriert

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Blueberry für den Winter - Rezepte für Marmelade, Marmelade, Kompott mit rundenbasierten Fotos

Blueberry Jam ist die erste in dieser ehrenwerten Serie. Welche Arten davon existieren nicht! Und mit Zucker und ohne, und mit dem Kochen und ohne es. Fangen wir mit dem Nützlichsten an.

Marmelade aus Blaubeere für den Winter - Video Rezept

Blueberry ist in jeder Form schön - und gekocht, undKäse und gefroren und in Form von Kompott. Mit ihrer Teilnahme eine Vorbereitung für den Winter gemacht, werden Sie Bestände von Vitaminen in solch einer feinen Form zur Verfügung stellen. Blaubeermarmelade wird nützlich sein, sobald die Sonne sich versteckt und die erste Kälte kommt. Rezepte von Marmelade aus Blaubeeren für den Winter werden heilen und die Stimmung heben. Schau dir das Video Rezept an!

Marmelade der Blaubeere Fünf Minuten für den Winter, Rezept

Es gibt andere Möglichkeiten, Blaubeeren für den Winter zu ernten. In Russland, so dass die Heidelbeer-Delikatesse schmackhafter war, kochten ihre fünf Stunden buchstäblich im Ofen. Aber jam pyatiminutka - außer Konkurrenz. Schnell, lecker und nützlich. Was brauchst du mehr!

Die Zutaten

• 
  Heidelbeere - 1,75 kg.


• 
  Zitronensaft - ein Viertel eines Glases


• 
  Wasser - eine halbe Tasse


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  Zucker - 4,5 Tassen


• 
  Pektin - 1 Paket

Schritt-für-Schritt-Aktionen

1. 
   Nachdem wir die Rohstoffe vorbereitet haben, waschen wir sie unter dem Wasserhahn.


2. 
   Setzen Sie es in einen Kochtopf und zerkleinern Sie es auf eine bequeme Art und Weise.


3. 
   Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einer püreeähnlichen Masse und lassen Sie den Saft von Zitrone und Wasser hier eintreten.

1. 
   Zurückziehen vom Feuer, Heidelbeermarmelade - Fünf-Minuten-gekleidet auf vorbereitete Gläser.


2. 
   Um den Inhalt den ganzen Winter über zu halten, kann er in einem Topf mit Wasser weiter sterilisiert werden oder doppelt so viel Zucker hinzufügen.

Unser einfaches und schnelles Rezept der Vorbereitung wird nur Vergnügen bringen und wird jeden verbessern, der eine Marmelade fünf Minuten im Winter mindestens auf einem Teelöffel am Tag essen wird!

Blaubeermarmelade im Winter im multivark - einfaches Rezept mit Foto

Wahrscheinlich ist dies das einfachste Rezept für die Ernte von Blaubeeren für den Winter! Es sind nur ein paar Schritte, und ein nützlicher Leckerbissen ist bereits in den Banken in den Regalen des Kellers.

Die Zutaten

• 
  Blaubeeren - 1 kg.


• 
  Zucker - 1,5 kg.

Schritt-für-Schritt-Aktionen

1. 
   In der Schale des Multivarks gießen wir die gewaschenen, getrockneten und getrockneten Früchte aus.


2. 
   Nach und nach Zucker hinzufügen und mischen.


3. 
   Es bleibt die Einstellung des gewünschten Modus - "Löschen".


4. 
   Wir kochen für 105 Minuten.
   
   
   

   
   Achtung: Die Garzeit hängt von der Anzahl der Zutaten ab.

   
   
   
   


5. 
   Vorbereitet Marmelade auf sterilisierte Gläser und drehen Sie mit einem Schlüssel. Wir lagern in Coolness. Überzeugen Sie sich selbst, dieses einfache Marmeladenrezept aus dem Multivarquet ist unvergleichlich!

Rezept für frische Blaubeeren ohne Kochen für den Winter

Ja, das nützlichste und das köstlichste. Aber um ohne Probleme zu überleben, sollten nach diesem Rezept frische Brombeeren Winter ohne Kochen mit einer großen Menge Zucker (eins zu zwei) gemischt werden.

Zutaten für Knödel ohne Kochen

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  Blaubeeren - 2,5 kg.


• 
  Zuckersand - 5 kg.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Barren ohne Kochen

1. 
   Die Früchte werden gepflückt, brechen von den Zweigen ab und entfernen die Unwürdigen. Dann sorgfältig gewaschen.


2. 
   Nach dem Rezept werden frische Blaubeeren mit Zucker, in mehreren Wasser gewaschen, in ein Sieb (um Feuchtigkeit zu entfernen) oder auf ein Handtuch geschickt.


3. 
   Nach dem Eingießen in das Gefäß (emailliert) werden die getrockneten Rohstoffe gemahlen. Bequeme Weise - irgendwelcher (hölzerner tolkushkoy durch ein Sieb), aber nicht schädlich (Kontakt mit Metall ist nicht passend).


4. 
   Bereiten Sie die Banken vor (besser - halber Liter).
   

   
   

   
   
   
   Achtung: der leere Raum im Zentimeterbereich ist mit Zucker bedeckt.
   
   

   
   

   
   


5. 
   Die Masse wird mit Zucker vermischt und mit Deckeln versehen.

Das ist alles und fertig. Dieses Rezept für frische Blaubeeren mit Zucker Rindfleisch Kochen ist nicht wert, in Vergessenheit zu geraten. Schließlich schmecken geerntete Beeren fast nicht anders als frisch. Und seien Sie sicher - ein Löffel Marmelade aus Blaubeeren nach Rezepten für den Winter wird die Welt mit anderen Augen sehen. Halten Sie das Werkstück an einem kühlen Ort!

Das Rezept für Blaubeeren für den Winter ohne Zucker - Marmelade

Es gibt kein Rezept für Blaubeermarmelade ohne ein einziges Zuckerkorn, das auf verschiedene Arten zubereitet wird. Ja, es ist kompliziert, aber der Geschmack und das Aroma der Delikatesse ist unvergleichlich! Treffen!

Zutaten für Marmelade ohne Zucker

• 
  Blaubeeren

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blaubeermarmelade ohne Zucker

1. 
   Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Verpackung, die delikat sterilisiert gelagert wird.


2. 
   Dann sortieren sie die Beeren aus, entfernen alles Überschüssige und füllen sie mit Gläsern auf den Kleiderbügeln.


3. 
   Den Boden des Topfes mit einem weichen Tuch abdecken, einen Behälter darauf stellen und ein kleines Feuer löschen.
   

   
   

   
   
   
   Achtung: die Beeren setzen sich allmählich im Gefäß ab, die Leere muss gefüllt werden, bis der Saft die Schultern erreicht.
   
   

   
   

   
   


4. 
   In Wasser für 10 Minuten gekocht Dosen werden entfernt und mit einem trockenen sterilen Deckel aufgerollt.

Marmelade ohne Zucker für den Winter wird am besten im Kühlschrank aufbewahrt. Dieses Werkstück ist eine wunderbare Grundlage für zukünftige Kissel, Kompotte, Pasteten und viele andere leckere Dinge.

Wie man frische Blaubeeren für den Winter im Gefrierschrank einfriert, ein Rezept ohne Zucker

Wie die Praxis zeigt, das einfachste RezeptBlaubeeren für den Winter besteht in einem anderen - frieren Sie es in den Gefrierschrank ein. Und dann ist alles sehr einfach - das durch alle Regeln der Beere vorbereitete zu trocknen, muss man es in die Plastiktüte oder in die Container legen. Zur Freude der Liebhaber von allem Nützlichen ist das Rezept zum Einfrieren von Blaubeeren für den Winter einfach, einfach und perfekt!

Marmelade aus Blaubeere - die beliebtesten Rezepte für den Winter mit einem Foto

Wie man Blaubeermarmelade macht, deren Rezept wäreversprach mehr Vitamine und Mineralien? Natürlich - erwärmen Sie es nicht, und bewahren Sie es nur im Kühlschrank auf. Aber wenn wir die düsteren Wintertage mit einer zierlichen Delikatesse erhellen wollen, sollte dies unter Beteiligung der Hitzebehandlung geschehen.

Heidelbeermarmelade Nummer 1 mit Gelatine oder Pektin, Rezept leer

Ja, diese Marmelade Rezept unterscheidet sich durch die Anwesenheit von Gelatine oder Pektin. Und das bedeutet, dass das fertige Produkt uns mit einer großen Anzahl von am besten erhaltenen Substanzen und Elementen erfreuen wird!

Zutaten für Marmelade mit Gelatine

• 
  Blaubeeren - 1 kg.


• 
  Zucker - 1 kg.


• 
  Pektin oder Gelatine - 1 Beutel

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blaubeermarmelade mit Gelatine

1. 
   Gewaschen, von Streu gereinigt und mit Beeren gewaschen und, abgeschüttelt von der Feuchtigkeit, in den Behälter geschickt.


2. 
   Mit Zucker einschlafen, bequem mahlen. In einem Ideal - ein gewöhnlicher tolkushchechka von einem Baum.


3. 
   Pektin oder Gelatine wird in die resultierende Masse gegossen und gründlich gemischt.


4. 
   Das Feuer sollte durchschnittlich sein, und sobald die Masse kocht, reduziere es und schalte die Minuten nach 5 ab.
   

   
   

   
   
   
   Achtung: es wird eine dicke Masse sein, es ist ratsam, sich für eine Sekunde davon nicht zu entfernen, sich zu rühren und kein Feuer hinzuzufügen!
   
   

   
   

   
   


5. 
   Heiße Marmelade nach diesem Rezept, Blaubeeren für den Winter werden über gekochte Gläser gegossen und mit einem Schlüssel aufgewickelt, ohne die Deckel zu verdecken.

Wir sind sicher, dieses Blaubeermarmelade-Rezept wird Sie bis zum Frühling begeistern!

Blueberry Jam Nummer 2 in Eile, ein einfaches und schnelles Rezept

Buchstäblich eine halbe Stunde, und du hast eine wundervolleMarmelade aus Blaubeeren für den Winter! Dies ist ein schnelles Rezept, das Sie sicherlich Ihren Freunden geben werden. Schließlich wird Pektin oder andere Geliermittel nicht benötigt, und das Verfahren selbst ist äußerst einfach. Dieses Rezept ist ideal für diejenigen, die in großen Mengen Zucker kontraindiziert sind.

Zutaten für ein einfaches Rezept

• 
  Blaubeeren - 2 kg.


• 
  Zucker - 2 kg.


• 
  Wasser - 2 Tassen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein schnelles Rezept

1. 
   Vorbereitung Rohstoffe, Waschen, Reinigen und Kämmen gründlich.


2. 
   Wir werden es zu dem Schiff mit hohen Seiten schicken und es zu Kartoffelbrei zerquetschen.


3. 
   Nach dem Auflösen der Zuckerkristalle den Sirup für ein oder zwei Minuten köcheln lassen. Es sollte dick werden


4. 
   Lassen Sie uns das Heidelbeerpüree mit dem Sirup kombinieren und zum Kochen bringen.
   

   
   

   
   
   
   Achtung: Mach das mit einem kleinen Feuer!
   
   

   
   

   
   


5. 
   Rühren, entfernen Sie den Schaum und kochen Sie mit einer Viertelstunde.

Wir schließen im vorbereiteten Behälter und verschließen die Deckel. Wir bleiben cool! Übrigens, Heidelbeermarmelade für den Winter kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Heidelbeerkompotte für den Winter - einfache und schnelle Rezepte

Unsere Auswahl an Kompottrezepten für den Winter ist einzigartig. Erstens gibt es viele von ihnen. Zweitens erfordert ihre Vorbereitung keine besonderen Anstrengungen. Drittens, und das ist so wichtig - im Winter sind sie genau so wie Marmeladen und andere Vorbereitungen nützlich sind.

Rezept für Heidelbeerkompott für den Winter ohne Sterilisation

Zutaten für Knüppel ohne Sterilisation

• 
  Heidelbeere - 700 gr.


• 
  Zucker - 500 gr.


• 
  Wasser - 1 Liter.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Werkstück ohne Sterilisation

1. 
   Wir werden die Beeren sortieren, wir werden sie waschen.


2. 
   Im Becken kochen wir Wasser.


3. 
   Setzen Sie die Beeren mit Zucker darin und kochen Sie für ungefähr 20 Minuten.


4. 
   Das Fertiggetränk wird in Dosen gegossen und verschlossen.


5. 
   Beim Umdrehen werden wir prüfen, ob sie dicht geschlossen sind, lassen Sie die Banken abkühlen.

Das Rezept für Heidelbeerkompott für den Winter mit Sterilisation (für ein 3-Liter-Glas)

Diese Art der Konservierung wird durch Sterilisation in Dosen, dh ohne Kochen, umgangen. Aufgrund dessen ist das Rezept von Heidelbeer-Kompott sehr gefragt, vor allem dort, wo Kinder und ältere Menschen sind.

Zutaten für die Ernte

• 
  Blaubeeren - 1 kg.


• 
  Zucker - 500 gr.


• 
  Wasser - 1 Liter.

Schritt-für-Schritt-Aktionen

1. 
   Bereiten Sie Dosen und Deckel vor, indem Sie sie sterilisieren.


2. 
   Reinigen und spülen Sie die Früchte.


3. 
   Wir werden sie bis zur Hälfte des Containers packen.


4. 
   Sirup herstellen - Zucker in kochendem Wasser auflösen, zum Kochen bringen.


5. 
   Die Gläser in die Pfanne mit Wasser geben und zum Kochen bringen, den Sirup hineingießen.


6. 
   Wenn das Wasser kocht, decken wir die Dosen mit Gläsern ab und sterilisieren sie (10 Minuten - eine Dose 1L, 5 - einen halben Liter).


7. 
   Dann muss alles versiegelt und zum Abkühlen (auf den Kopf gestellt) geschickt werden.

Kompott von Blaubeeren für den Winter, ein Rezept mit der Sterilisation № 2

Und hier werden wir uns darauf beschränken, Zucker direkt in das Glas zu geben. Das heißt, ohne Sirup! Zuckersand kann mehr und weniger als im Rezept angegeben werden.

Die Zutaten

• 
  Heidelbeere - 700 gr.


• 
  Zucker - 1 Glas


• 
  Wasser - 2 Liter.

Schritt-für-Schritt-Aktionen

1. 
   Spülen Sie die getrockneten Früchte ab und lassen Sie sie abtropfen.


2. 
   Wir sterilisieren einen halben Liter Glas und Deckel.


3. 
   Wir schicken die Heidelbeeren hinein und gießen den Zucker.


4. 
   Fülle das kochende Wasser mit dem Inhalt und bedecke es mit einem Deckel.


5. 
   In einem Wasserbad sterilisieren wir 10 Minuten lang.


6. 
   Nachdem wir verkorkt haben, werden wir die Deckel abkühlen lassen.

Stimmen Sie zu, unsere Kompottrezepte für den Winter sind schnell und bequem. In der kalten Jahreszeit wird ein solches Getränk uns die Energie der Sonne geben und Gesundheit hinzufügen.

Es ist kein Zufall, dass Menschen nicht gleichgültig gegenüber der Gesundheit sindIhre Lieben und wie abwechslungsreiche Familienessen im Winter sein werden, wollen sie mehr machen mit der Teilnahme einer wunderbaren Beere - Blaubeeren. In welcher Form? Natürlich, die Meisterschaft hält das Kochen ohne Zucker - schließlich wird so viel das nützlichste bleiben. Und andere können nur mit Zucker konservieren, Marmelade, Marmelade und Kompotte machen, versuchen, die Beere einzufrieren.