Jam aus Zitrone, nützliche Rezepte. Zitrone konserviert, Schritt für Schritt Anweisungen zu Hause
In den Menschen wird eine Zitrone "ein Doktor von 100 Unpäßlichkeiten" genannt. Und was ist bemerkenswert: heilende Eigenschaften und hat ein Fleisch, und Eifer, und sogar Knochen der Zitrone. Es stimmt, der ausgeprägt saure Geschmack dieser tropischen Frucht kompliziert seine Verwendung in seiner reinen Form erheblich. Aber zum Glück, in der Küche gibt es eine große Anzahl an Gerichten mit Zitrone, das Original, von denen Zitronenmarmelade. Es ist ein Genuss mit einer unglaublichen frischen Aroma und hellem Geschmack einfach während der Saison von Erkältungen unersetzlich ist. Stellen Sie sich vor, die regelmäßigen Verzehr von Zitronen-Marmelade: Verbessert das Immunsystem, beseitigt die Mangelkrankheit, bekämpft Infektionen und Viren, hilft bei Schwellungen und sogar stärkt die Blutgefäße, die zur Verhinderung von Schlaganfällen und Herzinfarkten besonders wichtig ist. Also, warum in Ihrem Arsenal an nützlichen Vorbereitungen für den Winter bisher niemanden Glas wunderbarer Leckereien? Darüber hinaus kann jede nützliche Gastgeberin ein solches nützliches Dessert zubereiten. Hier sind einige Rezepte für wunderbare Marmelade von Zitronen, die sich schnell zu Hause vorbereitet werden kann.
Zitronenmarmelade mit Ingwer - Schritt für Schritt Rezept
Jam von Zitrone mit Ingwer ist ein ausgezeichneter natürlicher immunstimulierender und köstlicher Leckerbissen zur gleichen Zeit.

Notwendige Zutaten:
Zitronen - 1 kg.
Ingwerwurzel - 230 g.
Zucker - 450 g.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Bereiten Sie Zitronen vor - waschen Sie, schneiden Sie in Scheiben und entfernen Sie Knochen.
Die Ingwerwurzel schälen, spülen und in dünne Scheiben schneiden. Ingwer in Gaze verwandeln, in mehrere Schichten legen und zusammenbinden.
Zur Anmerkung! Ingwer wird aus Bequemlichkeit in ein Gaze gelegtEs ist einfacher, aus der vorbereiteten Jam zu extrahieren. Wenn Sie nicht durch Ingwerscheiben in einer Leckerei verwirrt werden, dann können Sie keine Gaze verwenden, sondern einfach die beiden Zutaten zusammen mischen.
Zitrus- und Gazebeutel mit Ingwer in eine Pfanne geben, mit Wasser auffüllen und mit Zucker bedecken. Die Masse gründlich vermischen und langsam anbraten.
Nach und nach auf einem kleinen Feuer die Mischung zum Kochen bringen, nicht vergessen, ständig zu rühren.
Nachdem die Marmelade kocht, kochen Sie es für 5-7 Minuten, dann entfernen Sie von der Platte und entfernen Sie den Ingwer.
Die Zitrone in einen sterilen Behälter geben und mit einem Plastikdeckel verschließen. Zitronen im Kühlschrank aufbewahren.
Zitronenmarmelade mit Likör - Schritt für Schritt Rezept
Dieses Rezept für einen leckeren Zitronenbällchen mit einem leichten Aroma von Likör wird Sie nicht nur an kalten Winterabenden wärmen, sondern auch die Immunität erhöhen.

Notwendige Zutaten:
Zitronen - 600 gr.
Zucker - 600 gr.
Wasser - 800 ml.
Meersalz - eine Prise
Alkohol - 1,5 TL.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Gewaschene Zitronen in sehr dünne Scheiben geschnitten.
Übertragen Sie die Zitrusfrüchte in einen Behälter und fügen Sie Wasser hinzu. Setzen Sie das Feuer an und kochen Sie Zitronen für 5 Minuten.
Dann fügen Sie Zucker und Salz zur Zitronenmasse hinzu. Kochen Sie weitere 10 Minuten ständig umrühren.
In der fertigen Marmelade von Zitronen fügen Sie Likör hinzu.
Erhitzen Sie die heiße Marmelade in einen sterilen Behälter und schließen Sie den Deckel.
Zitronen-Ingwer-Marmelade mit Honig ohne Kochen - Schritt-für-Schritt-Rezept
Diese Marmelade ist ein Lagerhaus für Vitamine und nützlichSubstanzen. In ihm sind alle nützlichen Bestandteile der Zitrone mit den wohltuenden Eigenschaften von Honig und Ingwer verstärkt. Im Winter, verwenden Sie diese Marmelade wird empfohlen, jeden Tag am Morgen auf nüchternen Magen für 1 Teelöffel zur Vorbeugung von Erkältungen.

Notwendige Zutaten:
Zitronen - 4 Stück
Ingwer - 1 kleine Wurzel
Honig - 200 g.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Die Wurzel von Ingwer muss gewaschen und geschält werden. Dann raspeln Sie es.
Zitronen waschen und in dünne Streifen schneiden. Sie können die Zitronen und Ingwer mit einem Mixer in eine homogene Masse hacken.
Die Zitronen-Ingwermasse wird in einen Behälter gegeben und dann mit Honig gegossen. Mischen Sie die Mischung gründlich und verpacken Sie es auf Dosen. Halten Sie Marmelade von Zitronen, ohne im Kühlschrank zu kochen.
Marmelade aus Zitronen und Minze - Schritt für Schritt Rezept
Diese Marmelade ist außergewöhnlich: dank der Anwesenheit von Minze hat sie einen einzigartigen Geschmack und Aroma von Frische. Aber die Hauptqualität dieser Marmelade ist Hilfe bei Erkältungen, Migräne und sogar Neurosen.

Notwendige Zutaten:
Zitronen - 500 gr.
Minze - 300 gr.
Zucker - 1 kg
Wasser - 600 ml.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Pure Zitronen in kleine Würfel schneiden, alle Knochen entfernen.
Spülen und schälen Sie die Minzblätter, entfernen Sie die verwöhnten. Legen Sie die Minzblätter auf eine Serviette, um sie zu trocknen.
Die Minze in dünne Streifen schneiden.
Zitronen und Pfefferminz werden in einen Behälter gegeben und mit Wasser gegossen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Gib die Zitronen-Minze-Brühe kühl und stelle sie für einen Tag in die Kälte. Dann die Brühe durch Gaze abtropfen lassen.
Zucker in die Zitronen-Minz-Brühe geben und 2 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen.
Heiße Marmelade in sterile Behälter und Korken gießen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Marmelade aus Zitrone und Zucchini - Schritt für Schritt Video Rezept













