Kiwi Marmelade, Rezepte. Köstliche Kiwi Marmelade, Schritt für Schritt Anweisungen zu Hause

alt Kiwi ist schon lange nicht mehr exotisch für unsObst und wird zunehmend von den Hostessen für die Zubereitung einer Vielzahl von Desserts, Gebäck und Salaten verwendet. Besonders beliebt war das Rezept für rohe Marmelade aus Kiwi, die durch den Gehalt an Vitamin C selbst frischen Zitrus leicht überholt wird. Sie können Marmelade aus Kiwi machen und kochen, fügen Sie dazu andere nützliche Zutaten hinzu: Äpfel, Aprikosen, Erdbeeren, Bananen. Und es ist sehr schön - ein atemberaubender Smaragdton mit kontrastierenden Imprägnierungen von Samen sieht originell aus. Hat diese Delikatesse und ungewöhnlichen süß-sauren Geschmack und eine sanfte Konsistenz, schmilzt im Mund.

Kiwi Marmelade mit Aprikosen - Schritt für Schritt Rezept

Wenn Sie Kiwi mit Aprikosen kombinieren, erhalten Sie eine sehr duftende "Sommer" -Marmelade. Für dieses Rezept wählen Sie große und feste Früchte mit einem ausgeprägten Geschmack. Aprikosen passen weich und saftig.

Achtung bitte! Dieses Rezept enthält Alkohol, daher wird es nicht für Kinder empfohlen.

Notwendige Zutaten:

Kiwi - 1 kg

Aprikosen - 1 kg

Zucker - 2 kg

Gelatine - 1-2 Beutel

Zitronensaft - 2 EL. l.

Brandy - 150 ml.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Kiwi wird gewaschen, geschält und in Würfel geschnitten.

Aprikosen waschen und entfernen Knochen. In mittelgroße Würfel schneiden.

Nimm die Pfanne, um die Marmelade mit dicken Wänden zu kochen und die Früchte dort zu verteilen. Fügen Sie den Saft der Zitrone hinzu. Zünde langsam an.

Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Gelatine hinzufügen, zuvor in warmem Wasser löslich. Wichtig!Kiwi Marmelade sollte mit einem Holzlöffel oder Spatel gerührt werden. Normale Löffel für nicht geeignet, da Gelee Marmelade klebt und Klumpen bildet.

Die Mischung aus Kiwi und Aprikose zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Falls gewünscht, fügen Sie der gekühlten Masse Brandy hinzu.

Marmelade auf die sterilisierten Gläser streichen und mit den Deckeln verschließen.

Kiwi Marmelade mit Äpfeln - Schritt für Schritt Rezept

Süße Äpfel werden aus der Kiwisäure genommen und hinzugefügtAroma der Zartheit. Diese Marmelade kann leicht zu Marmelade verarbeitet werden, wenn Sie die heiße Mischung mit einem Mixer zerkleinern. Aber auch eine Delikatesse, in der einzelne Fruchtstücke wie in unserer Variante sehr lecker schmecken.

Notwendige Zutaten:

Äpfel - 2 Stück

Kiwi - 8-10 Stück

Sandzucker - 200 gr.

Zitronensaft - 2 EL. l.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Kiwi waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

Äpfel sollten gereinigt, Knochen entfernt, in kleine Würfel geschnitten werden.

Zur Anmerkung! Wählen Sie für dieses Rezept besonders weiche und süße Apfelsorten, die schneller zubereitet werden und Kiwisauerheit neutralisieren.

Die Früchte in einen tiefen Topf geben, den Zitronensaft hinzufügen und auf ein langsames Feuer stellen.

Nach etwa 20 Minuten, wenn die Kiwi und Äpfel Saft geben - den Zucker ausgießen und vermischen. Sobald die Mischung kocht und die Frucht weich wird, entfernen Sie die Marmelade aus dem Feuer.

Die fertige Kiwi-Marmelade kann in sterilisierten Gläsern verschlossen oder direkt am Tisch serviert werden.

Das Rezept für Kiwi-Marmelade im Multivarquet ist ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Marmelade aus Kiwi in einem Multivarquet zu kochen ist sehr einfach und schnell. Buchstäblich in 15 Minuten können Sie ein unglaublich leckeres und nützliches Dessert genießen.

Notwendige Zutaten:

Kiwi - 6 kg

Sandzucker - 1 Glas

Zitronensaft - 2 EL. l.

roter Apfel mittlerer Größe - 1 Stück

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Kiwis sollten unter warmem Wasser gespült, geschält und so sorgfältig wie möglich geschält werden.

Schneiden Sie die geschälten Kiwiwürfel auf eine Größe von ca. 1,5 x 1,5 cm.

Apple waschen und schälen, entfernen Sie den Kern. In Würfel schneiden.

Die Früchte in eine Schüssel geben und den Saft der Zitrone hinzufügen. Zucker hinzufügen und gut vermischen, 10 Minuten ziehen lassen.

Schalten Sie den Kochmodus für 15 Minuten ein. Fertig Marmelade zum Aufstreichen auf Gläsern oder gekühlt zum Servieren von Tee.

Zur Anmerkung! Bereite schnell eine Kiwi-Marmelade darauf vorDas Rezept kann auch in einem Mikrowellenofen verwendet werden. Verwenden Sie dazu mehrere kleine Tanks und ein Programm mit durchschnittlicher Leistung. Um Marmelade vorzubereiten, ist es pro Portion notwendig, jede Kapazität in einer Mikrowelle 5-6mal für 5 Minuten zu senden.