Bei der Zubereitung von leckeren Käsekuchen - Sie werden nicht gleich sein
Wir alle wissen, dass Hüttenkäse sehr gesund istProdukt. In erster Linie ist die Quarkmasse eine reiche Quelle von Protein und Kalzium, die für die Gesundheit unseres Körpers so notwendig sind.Darüber hinaus wird dieses Produkt vom Magen perfekt verdaut und gibt für mehrere Stunden Sättigung. Hüttenkäse ist nicht nur für Kinder nützlich. Es wird auch empfohlen, es für Sportler für Muskelwachstum, für ältere Menschen, um Gelenke und Knochenstärke zu erhalten und für alle, die versuchen, gesunde und kalorienarme Lebensmittel zu essen. Dieses Milchprodukt produziert ausgezeichnete Aufläufe, Vareniki, Käsekuchen, und das wichtigste Gericht ist natürlich Käsekuchen. Wie man sie aus Hüttenkäse zubereitet, erfahren Sie in unserem Artikel.
Zutaten für die Zubereitung von Koriander
Um zu beginnen, müssen Sie entscheiden, welcheQuark, die Sie für dieses Rezept verwenden werden. Wenn es fettarmer Hüttenkäse ist, dann müssen Sie Butter und saurer Sahne in die Liste der Produkte hinzufügen, wenn mit einem Fettgehalt von 10% oder mehr - wir verzichten auf diese Zutaten, sonst kann das syrniki sehr ölig werden. Und jetzt schauen wir uns genauer an, was wir brauchen, um die Quarkkuchen zuzubereiten. In unserem Fall wird dies ein Rezept sein, das mageren Quark mit Zusatz von Butter und Sauerrahm verwendet. Also:
500 g Hüttenkäse (Fettgehalt von 0 bis 10%)
Ein Glas Mehl
200 Gramm Zucker oder Zuckerpulver
Zwei Hühnereier
50 Gramm Butter
100 Gramm saure Sahne
Auf Wunsch können Sie eine Handvoll Rosinen oder geschnittene getrocknete Aprikosen hinzufügen
Soda und Essig für den Teig
Stufen der Vorbereitung
In Hüttenkäse beginnen wir, zwei Eier zusammen mit Eigelb zu kneten, danach 200 g Zucker hinzufügen und gut mischen.
In das erhaltene Gewicht geben wir 100 Gramm saure Sahne und fein gehackte Butter ein.
Diese Mischung muss gut geknetet werden, dann ein Glas Mehl hinzufügen.
Wenn Sie Käsekuchen mit getrockneten Früchten mögen, können Sie eine Handvoll Rosinen und ein paar gehackte Aprikosen dämpfen.
Um syrnichki gedreht üppig und luftig Teig gießt gelöschtem Essig, Backpulver und mischt wieder gut.
Die köstlichsten Syrniki werden in dem Fall erhalten, wenn dem Teig eine Stunde gegeben wird, um ihn in den Kühlschrank zu geben. Danach kannst du anfangen zu braten.
Zum Braten ist es notwendig auf einer gut erhitzten Bratpfanne aufSonnenblume oder Olivenöl. Versuchen Sie nicht, Käsepfannkuchen zu groß zu machen, sonst werden sie auseinander fallen und nicht gut gebraten werden. Deckel mit einem Deckel während des Kochens ist es auch nicht wert, weil sie aufbrechen und verlieren ihren Geschmack.
Kochzeit von 20 bis 30 Minuten, abhängig von der Größe des Syrnikov.
Fertigsirupe sind gut mit Sauerrahm odermit Kondensmilch. Sie können aber auch Marmelade oder Marmelade in einer kleinen Schicht darauf verteilen, sonst ist der Quark zu zuckerhaltig.Dieses Gericht passt perfekt zum Frühstück, Nachmittagstee oder zum Abendessen. Von den Getränken genießt man Kakao, Kompotte und Fruchtsäfte. Von Gemüsesäften, wenn Sie syrnikov verwenden, ist es besser, sich zu enthalten, weil das Gemüse und die Milchprodukte nicht kompatibel sind.
Wie Sie sehen, besondere Zeit und Fähigkeiten fürVorbereitung dieses Rezepts ist nicht notwendig. Darüber hinaus ist es eine recht preiswerte Option und um Ihre Familie mit diesem Dessert zu verwöhnen, können Sie zumindest jeden Tag ein weißes Verlangen haben. Wir sind uns sicher, dass Ihre Lieben Ihre Bemühungen bei der Vorbereitung dieses wunderbaren Wunders schätzen werden. Guten Appetit!
