Wie man köstliche Käsekuchen kocht?
Käser sind ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht. Sie werden oft für kleine Kinder gekocht und bereichern die Kinder mit mehr Kalzium. Ein klassisches Rezept für Käsekuchen hilft der Vermieterin, wenn Gäste vor der Haustür erscheinen und im Kühlschrank leer ist. Süßigkeiten können morgens schnell zum Frühstück zubereitet werden. Und nachdem sie sie am Abend gegessen haben, können die Schönheiten nicht traurig sein über das Übergewicht. Nach Kalorienanteil beträgt 300 kcal.
- Käsekuchen ohne Eier im Ofen
- Köstliche Käsekuchen für Kinder
- Klassische Ausgabe
Geheimnisse des köstlichen Korianders
Für leckere Quark ist es besser zu wählen8-10 Prozent, homogener Käse. Es ist sehr wichtig, es durch einen Mischer, ein Sieb oder einen Fleischwolf zu führen. Dann wird sich die Syrniki als sanft und luftig herausstellen. Zu ihnen können Sie verschiedene Zusätze hinzufügen - Vanillin, Rosinen, Nüsse, frische Beeren. Vor dem Rösten ist es wichtig, Mehl zu rollen. Wenn der Hüttenkäse zu trocken ist, können Sie ihm Sauerrahm, Milch oder Kefir hinzufügen. So erweichen Sie die Masse und machen sie elastischer.
Rezeptnummer 1. Klassische Ausgabe
Sie können ein Gericht mit einer Mahlzeit zubereiten oder hinzufügenin ihm ein Manga. Im ersten Fall können Sie sofort Hüttenkäse braten. Im zweiten Fall ist es besser, etwa eine halbe Stunde zu warten, bis der Grieß etwas anschwillt.
Notwendige Zutaten:
- Hüttenkäse - 0,4-0,5 kg
- Eier - 2 Stck.
- Mehl - 100 g
- Zucker - 4 EL. l.
- Vanillezucker - 1 Beutel
- zum Rösten - Butter und Pflanzenöl
- Salz.
Herstellungsverfahren
Vor dem Kochen von Käsekuchen werden Quark übersprungendurch einen Mixer. Wir fügen Eier hinzu. Gut mischen. Die restlichen Zutaten hinzufügen: Zucker, Mehl, Vanillezucker, Salz nach Geschmack. Wir mischen uns wieder gründlich. Wir schöpfen einen Teig oder eine Hand mit einem Teig aus und legen ihn auf den Tisch. Dort ist es notwendig, Gewicht in Mehl zu rollen. Als nächstes legen Sie die resultierenden Pfannkuchen auf eine heiße Pfanne. Unter einem geschlossenen Deckel auf beiden Seiten braten, bis eine rötliche Kruste erscheint.
Rezeptnummer 2. Köstliche Käsekuchen für Kinder
Wenn Sie ein Gericht für Kinder zubereiten, können Sie viele nützliche Süßigkeiten hinzufügen - Rosinen, Pflaumen, Nüsse, Erdbeeren. Darüber hinaus können Sie den Hüttenkäse wunderschön dekorieren, was das Kind zu erfreuen wird.
Notwendige Zutaten:
- Hüttenkäse - 0,5 kg
- Zucker - Polstakana
- Eier - 4 Stück
- Vanillezucker - 1 Beutel
- Manga - 3 EL. l.
- Nüsse und Rosinen
- Erdbeeren - 20 Stück
- Erdbeersirup
- Minze und saure Sahne für die Dekoration.
Herstellungsverfahren
Den Quark durch ein Sieb oder einen Mixer geben. Fügen Sie Eier, Zucker und Mango hinzu. Lass es etwa eine Stunde ziehen. Fügen Sie Nüsse und Rosinen hinzu. Vor dem Rösten Mehl einrollen. Fertige Käsekuchen setzen auf einen Teller und zeigen Ihrer Fantasie. Zeichne deine Augen, Ohren, Mund, Blumen. Verwenden Sie Erdbeere oder irgendeine andere Saisonbeere, um zu verzieren.
Rezept Nummer 3. Käsekuchen ohne Eier im Ofen
Dieses Gericht ist besonders nützlich, weil es praktisch kein Fett enthält.
Notwendige Zutaten:
- Hüttenkäse - 0,5 kg
- Mehl - 3 EL. l.
- Zucker - 2 EL. l.
- Vanillin - 1 Beutel
- Salz nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
Gut gekneteter Hüttenkäse mit einer Gabel. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Wir machen aus einem Teig eine große Wurst, kneten sie gut und tauchen sie in Mehl. Teile in gleiche Teile. Wir machen Kuchen von ihnen und legen sie auf ein Backblech. Wir kochen die Käsekuchen im Ofen für 30 Minuten. Das Gericht kann sowohl kalt als auch heiß, mit Kondensmilch, Sauerrahm oder Lieblingsmarmelade serviert werden.
Denken Sie daran, dass Sie, bevor Sie das Syrniki richtig vorbereiten, sich mit der Hauptzutat - Liebe - bewaffnen sollten.
