Silvester-Gerichte aus Garnelen: ein Rezept mit einem Foto für das neue Jahr 2015

Gericht von Garnelen, ein Rezept mit einem Foto

Gefroren, gekocht, gebraten, geschält undunbehandelt, königlich und tiger - diese meeresfrüchte sind auf dem einheimischen markt in einem recht großen sortiment vertreten. Wenn Sie schon lange Ihr geliebtes romantisches Abendessen verwöhnen möchten, bereiten Sie ihm italienische Pasta zu, also Nudeln mit Garnelen. Dazu benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• Garnelen - 250 g


• Hähnchenfilet - 300 g


• Makkaroni der Sorte Fettuccine - 200 g


• Knoblauch - 4 Nelken;


• Brokkoli - 0, 5 Stk.


• Parmesankäse - 1 Glas


• Mozzarella-Käse - 0, 5 Tassen


• Zwiebeln - 1 Stück


• Creme 250 ml


• Olivenöl - 5 EL. l.


• Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:

1. Gefrorene Garnelen auf heißem aufwärmenBratpfanne, gießen Sie eine kleine Menge Wasser und zum Kochen bringen. Dank solcher kleinen Tricks verlieren sie einen unangenehmen Geruch. Sie können sie in der gleichen Pfanne braten.


2. Spülen und reinigen Sie das Hähnchenfilet. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.


3. In gesalzenem Wasser kochen wir Fettuccine Paste.


4. Brokkolikohl mit Garnelenfleisch einige Minuten in Olivenöl anbraten. Danach fügen Sie Käse und Sahne hinzu.


5. Hähnchenfilet in kleine Stücke zerreißen.


6. Dann auf einem gefetteten Backblech die Nudeln, das Hähnchen und die Garnelen verteilen und mit Brokkoli, Käse und Sahne anbraten.


7. Danach bereiten wir eine Mischung vor, die wir unserer kulinarischen Kreation zuführen werden. Shred den Knoblauch mit Zwiebeln in Olivenöl. Auf Wunsch können wir Weißwein in die Sauce geben.


8. Gießen Sie unsere Nudelsauce, mischen Sie und setzen Sie für 25 Minuten in den Ofen.


9. Dann entfernen wir den restlichen Käse und dekorieren ihn.

Einfache Gerichte von Garnelen für Silvester, Rezepte mit Foto

Zustimmen, in Gerichten auf der Grundlage von gekochtGarnelenfleisch, es ist etwas Besonderes. Liebhaber von köstlichem Essen können daraus köstliche, aber gleichzeitig einfache Gerichte machen, die sicherlich Ihren Urlaubstisch schmücken werden. Dies kann eine Vielzahl von Snacks sein, zum Beispiel Canapés, Brötchen und Schaschliks. Geben Sie Ihrem Silvestersalat von Garnelen einen besonderen Geschmack, zum Beispiel den gleichen griechischen oder leichten Salat aus Garnelen und Äpfeln. Diese Meeresfrüchte mischen sich gut mit Reis. Haben Sie also keine Angst zu experimentieren - Garnelenpilaf zu kochen. Und wenn Sie ein echter Feinschmecker sind, dann können Sie den Geschmack von Pasta mit Garnelen und Tintenfisch genießen. Noch zarter ist Garnelenfleisch in Kombination mit Muscheln und Jakobsmuscheln. Sie können es in Bierteig oder Knoblauchsauce braten - nur Sie können wählen.

Warme Gerichte aus Garnelen, Rezept

Extrem raffiniert, wirklich französischer Geschmackhat dieses kulinarische Meisterwerk - eine Julienne von Meeresfrüchten. Trotzdem ist es ziemlich schnell vorzubereiten. Zuerst müssen Sie die notwendigen Zutaten erwerben:

• Garnelen - 200 g


• Muscheln - 100 g


• Pilze - 200 g


• Käse - 100 g


• Zwiebeln - 1 Stück


• Butter - 3 EL. l.


• Creme 250 ml


• Mehl - 3 EL. l.


• Pflanzenöl - 200 ml


• Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:

1. Zunächst die Garnelen auftauen und 2-3 Minuten in Pflanzenöl anbraten.


2. Wir schneiden die Zwiebeln in Halbringe und braten sie für 3 Minuten in Pflanzenöl.


3. Wir putzen und schneiden kleine Stücke Champignons, fügen sie der Zwiebel hinzu und braten weitere 5 Minuten.


4. Auf Pflanzenöl die Miesmuscheln für 5 Minuten braten, dann Garnelen hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten. Solim und Pfeffer nach Geschmack.


5. An einem heißen Topf köcheln Mehl mit Butter ca. 3 Minuten, dann diese Mischung in die Sahne und die Konsistenz zum Kochen bringen.


6. Danach verbinden wir es mit Pilzen und Zwiebeln.


7. Meeresfrüchte legen Sie auf kleine Keramiktöpfe und füllen sie mit cremiger Sauce. Dann mit geriebenem Käse bestreuen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen auf 200 ° C bringen.

Der milde Geschmack von Garnelenfleisch kann jede Ihrer kulinarischen Kreationen zu einem echten Meisterwerk machen.