Pilz podberezovik: Foto, Beschreibung, Spezies. Wo und wann wachsen essbares Ebenholz
Der Pilz der Birkenrinde ist in fast jedem Laub- oder Mischwald in Russland zu finden, wo die Hauptart die Birke ist, unter der er wächst und wegen der er seinen Namen erhielt.
Pilz podderozovik: Beschreibung und Foto
Die Kappe der Birkenrinde kann einen Durchmesser von etwa16-20 cm Anfangs ist es fest und konvex, wächst aber während des Wachstums in eine kissenartige Form. Dieser Pilz wächst sehr schnell, wächst tagsüber um 4-5 cm und wächst um 10 Gramm, nach 6 Tagen reift er voll aus, danach beginnt der Alterungsprozess. Der podberezovik lebt in der Größenordnung von 10 Tagen.
Bezüglich der Farbe von poderezozikov, die Hütekann von grau-oliv bis fast schwarz sein. Ihre Beine können bis zu 15 cm lang und bis zu 3,5 cm dick sein. Im unteren Teil des Beines meist verdickt, mit bräunlichen, grauen oder schwarzen Schuppen bedeckt. Pilze haben ein dichtes, weißes Fleisch, das beim Schneiden einen leicht rosafarbenen Ton erhält.
Wo wachsen und wann gibt es poderezozoviki?
In der Natur gibt es nicht weniger als 12 ArtenPodberezovikov (gewöhnlich, Sumpf, Rosa und andere). Sie lieben die hellen Teile des Waldes, weil sie sich gewöhnlich auf Lichtungen, Fransen und entlang von Schluchten, Wegen und Straßen konzentrieren. Wenn der Sommer reich an Pilzen ist, wachsen podberyozoviki sogar unter sehr jungen Birken.
In den Leuten gibt es verschiedene NamenPodberezovikov, unter denen - Birke, schwarzer oder grauer Pilz, Großmutter, Obobok, Sub-Kopf, schwarzer Kopf, stachelig. Fangen Sie an, sie vom Anfang des Sommers bis zur Mitte des Herbstes zu sammeln. Besonders die reiche Ernte gelingt in einem regnerischen Sommer.
Nutzen und Schaden
Wie Sie bereits wussten, ist ein Podberezovik essbar,Pilzsammler platzieren es nach Weiß auf Platz zwei. Es stimmt, als Folge der Hitzebehandlung verdunkelt sich sein Fleisch. Es wird in einer Vielzahl von Rezepten verwendet. Es ist reich an einer Vielzahl von Vitaminen, Spurenelementen, Antioxidantien und entfernt alle Arten von Giftstoffen aus dem Körper. Pilze-podberezoviki sind nützlich für das Herz, die Nieren, das Nerven- und Hämatopoese-System, die Haut und die Schleimhäute sowie den Bewegungsapparat.
Die Gefahr eines Büffels ist, dass ersehr ähnlich wie der Pilz, genannt Gallium und bezieht sich auf ungenießbar. Darüber hinaus können sie Allergien auslösen. Auf keinen Fall können Sie Podberezoviki in Industriegebieten oder in der Nähe von Autobahnen sammeln. Immerhin Pilze - ein ausgezeichnetes Sorbens, aber weil sie alle schädlichen, die um sie herum sind absorbieren, was zu Vergiftungen führen kann.
Es ist wichtig, bevor Sie auf eine "ruhige Jagd" gehen, um die Eigenschaften der Sorten von poderezozikov sorgfältig zu studieren, sowie Fotos von Pilzen, die Sie vor dem Verwickeln mit giftigen Pflanzen schützen wird.
