Aprikosenmarmelade im Multivark für den Winter - Foto Rezept wie man kocht
Russisches Sprichwort sagt: "Bereiten Sie einen Schlitten im Sommer und einen Wagen im Winter vor." Folgt man der Volksweisheit, verarbeitet die Wirtin den ganzen Sommer Früchte und Beeren, um ihre nützlichen Eigenschaften im kalten Winter zu bewahren. Und was auch in der Kälte kann die Wärme der Sommertage erinnern, wenn nicht duftend, zart orange Aprikosenmarmelade?
Kochmarmelade im Multivark
Traditionen sind Traditionen, halten aber nicht Schritt mitZeit, die Ihr Leben verkompliziert, ist einfach unvernünftig, besonders wenn zahlreiche Handelsunternehmen um das Recht kämpfen, uns in der Küche zu helfen. Seit Jahren ist eines der unentbehrlichsten Elektrogeräte zum Kochen ein Multivarker.
Dieser "smarte Kochtopf" besticht durch seine Multifunktionalität: Er bereitet Suppen, Fleisch, Gemüse, Desserts und natürlich Aprikosenmarmelade zu.
Wie wähle ich einen guten Multivark? Wie bei allen anderen Produkten müssen Sie sich auf das Preis-Leistungs-Verhältnis und den Hersteller konzentrieren. Wählen Sie ein Gerät mit nur den Funktionen, die Sie wirklich verwenden werden, sogar ein unprätentiöser Multivarker wird Sie mit seinen Fähigkeiten überraschen. Die größte Linie von Multivarianten in unserem Markt wird von Redmond vertreten, sie haben alles von den einfachsten Geräten zu einem bescheidenen Preis bis hin zu den echten Assistenten des Küchenchefs für das entsprechende Geld.
Wenn es keine Zeit gibt, die Vielfalt zu verstehenAngeboten können Sie den bekannten Marken Panasonic oder Philips vertrauen. Natürlich dürfen wir das französische Moulinex nicht vergessen, denn Frankreich ist berühmt für seine hohe Küche. Eine gute Wahl ist, dass es andere Firmen gibt, zum Beispiel Polaris, UNIT und Mystery. Egal für welche Marke Sie sich entscheiden, der Multivariate wird schnell zum Hauptbegleiter in der Küche. Und wir beginnen eine Reihe von kulinarischen Experimenten mit unserer Marmelade aus Aprikosen für den Winter.
Aprikosenmarmelade Rezept für den Winter
Wir benötigen: 2 kg frische, reife Aprikosen, 400-500 Gramm Zucker (je nach Geschmack), einen Esslöffel Zimt, 2 Esslöffel Zitronensaft. Optional: 2 Teelöffel gemahlene Nelken.
1. Gewaschene, geschälte Aprikosen ohne Gruben in einem mehrfarbigen Gießzucker.
2. Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
3. Schließen Sie den Multivark und setzen Sie ihn in den High-Modus (oder in den Suppenmodus). Lassen Sie zwei Stunden lang stehen und rühren Sie einige Male.
4. Öffnen Sie den Deckel und bereiten Sie für zwei Stunden ohne Deckel alle 20-30 Minuten nach.
5. Bereit, die Marmelade auf sterilisierte, heiße Gläser zu setzen, nah.
6. Kühle die Gläser ab und lege sie bis zum Winter in den Gefrierschrank.
Rezept für Aprikosenmarmelade aus getrockneten Aprikosen
In einem Multivark, neben Marmelade aus Aprikosen, können SieKochen Sie und Marmelade aus getrockneten Aprikosen, und machen Sie es richtig im Winter! Für das Rezept für diese Aprikosenmarmelade benötigen wir: 500 Gramm getrocknete Aprikosen, 400 Gramm Zucker, 800-900 ml Wasser.
1. Spülen Sie gut und gebrühte getrocknete Aprikosen in einem Mixer.
2. In den Multivark überführen, Wasser und Zucker hinzufügen, gut vermischen.
3. Wir schließen den Multivark und setzen ihn für zweieinhalb Stunden auf Hoch (oder Suppenmodus). Periodisch öffnen und rühren. 4. Die restlichen zwei Stunden werden bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren gekocht.
5. Bereit, verdickte Marmelade über heiße, sterilisierte Gläser gegossen. Aprikosenmarmelade auf diesem Rezept kann nicht eingefroren werden, weil Sie jederzeit eine neue Portion zu jeder Zeit des Jahres zubereiten können!
Im Winter braucht unser Körper dringend Vitamine undpositive Emotionen, wie moderne Küchengeräte multivarka stark Vorbereitung für die kalte Jahreszeit vereinfachen, lassen, ohne viel Zeit und Mühe zu Hause verwöhnen. Beiden Rezepte Aprikosenmarmelade ist perfekt für viel beschäftigt Leute, die so eifrig sind, den Sommer in der Mitte des Winters zu erinnern.
Autor: Katerina Sergejenko
