Fastengebäck - schnelle Rezepte mit einem Foto von leckeren und süßen Backen für Tee
Fasten ist kein Grund, das Backen zu verweigern. Fasten-Gebäck kann sehr lecker sein, wenn nicht auf Produkte zu konzentrieren, die nicht verwendet werden können, und der zugelassenen Produkte „um das Beste zu machen“. Rezepte des mageren Backens bietet ein Land der Sowjets an.
Fastenbrot für Tee kann so süß sein(dann kann es zum Nachtisch serviert werden), und ungesüßt (dann wird es als zweites Gericht fungieren). Sie können schlanke Kekse, Pfannkuchen, Kuchen und sogar Kuchen kochen. Betrachten Sie eins: Wenn die Zusammensetzung des Gerichts Pflanzenöl enthält, können Sie solches Gebäck nur an den Wochenenden essen.
Gebäck: Zwiebelkuchen
Dieses mageres Gebäck aus Hefeteig ist sehr einfach herzustellen. Um einen mageren Zwiebelkuchen zuzubereiten, benötigen wir folgende Produkte.
Für den Test
Mehl - 800 g
Wasser - 2 EL.
Hefe - 30 g
Salz - 0,25 Teelöffel.
Für die Füllung
Zwiebeln - 8 Stck.
Pflanzenöl - 0,75 st.
Salz - 0,5 TL.
Den Teig aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz kneten. Wir lassen den Teig hochkommen. Rollhefeteig ausrollen und backen. Zwiebeln fein gehackt und in Pflanzenöl gebraten. Fertige Kuchen verschoben gebratene Zwiebeln und backen in einem heißen Ofen für ein paar Minuten.
Anstelle von gebratenen Zwiebeln können Sie einen anderen verwendenFüllung: fein gehackte Zwiebeln pour Apfelessig, fügen Sie die kleinen Tomaten in kleine Würfel geschnitten und lassen Sie fünf Minuten stehen, um den Saft zu trennen, mischen Sie es.
Gebäck: Kekse mit Mandeln
Zum Nachtisch können Sie einen köstlichen Keks mit Mandeln aus Haferflocken machen. Für seine Vorbereitung benötigen wir:
Haferflocken der Feinmahlung - 100 g
geröstete Mandeln - 90 g
brauner Zucker - 70-80 g
Roggenmehl - 50 g
Orangensaft - 50 ml
flüssiger Honig - 40 ml
Olivenöl - 40 ml
Zitronensaft - 2 EL. l.
Mandeln sind fein gehackt. In die Schüssel gehackte Mandeln mit Haferflocken, Roggenmehl und Zucker mischen. Fügen Sie Olivenöl, Honig, Orangen- und Zitronensaft hinzu und kneten Sie den Teig. Lass es für ein paar Minuten. Wenn gewünscht, können Sie getrocknete Beeren (Preiselbeeren, Preiselbeeren) oder Rosinen in den Teig geben.
Hände leicht einölen und Teig formenBälle haben die Größe einer Walnuss. Dann glätten Sie jeden Ball in einem flachen Kuchen und legen Sie ihn auf ein mit Pergament bedecktes Backblech zum Backen, leicht geölt.
Backen Sie die Kekse für 15 Minuten im Ofen, auf 200 Grad erhitzt. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Gebäck: Kekse auf Salzlake
Sie können einen sehr weichen und leckeren mageren Keks ohne Hefe machen ... auf der Salzlake! Um diesen Cookie vorzubereiten, benötigen wir:
Mehl - 3,5-4 EL.
Gurken-Sole - 1 EL.
Zucker - 1 EL.
raffiniertes Sonnenblumenöl - 0,5 EL.
Soda - 1 TL.
Soda rühren in die Salzlake. Fügen Sie das Pflanzenöl, Zucker hinzu und mischen Sie. Das Mehl einfüllen und den weichen, elastischen Teig kneten. Fertig gerollt (nicht zu dünn) und in Quadrate schneiden oder Plätzchen mit Formen ausstechen. Backen Kekse bei einer Temperatur von 160-170 Grad zu einem goldenen Farbton. Solch süßes Fladenbrot wird Ihnen und Ihrem Haushalt sicherlich gefallen!
Guten Appetit!
