Suppe mit Fleischbällchen und Fadennudeln
Eines der Hauptgerichte auf dem Esstisch ist normalerweiseist eine Suppe: Sie ist nahrhaft, nützlich und natürlich sehr lecker. Derzeit gibt es viele verschiedene Rezepte für Suppen, und jeder kann eine Suppe zubereiten, die er mögen wird. Zum Beispiel ist es sehr beliebt Suppe mit Fleischbällchen und Fadennudeln.
Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln sehr schnell und einfach zu kochen Suppe, der aber nur die meisten verdientHohes Lob: Fleischbällchen und Fadennudeln machen die Suppe nahrhaft, und die leckere, reichhaltige Brühe lässt die Augen selbst der anspruchsvollsten Gourmets mit Freude zusammenrollen.
Suppe mit Fleischbällchen und Fadennudeln
Um Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln zu machen, brauchst du:
- Wasser 4 l
- Hackfleisch - 400-500 g
- Kartoffeln - 3-5 Stück
- Fadennudeln 50-100 g
- Zwiebel - 1 Stck.
- Karotten - 1 Stck.
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack
- Petersilie, Dill
- Pflanzenöl zum Rösten
Vorbereitung
In einem Topf mit geeigneter Kapazität Wasser kochen. Während das Wasser kocht, können Sie Gemüse zubereiten.
Kartoffeln sollten gewaschen, gebürstet und in kleine Würfel oder Würfel geschnitten werden.
Karotten sollten gewaschen, gebürstet, auf einer großen Reibe gerieben oder in kleine Würfel geschnitten werden. Zwiebeln werden auch geschält und in kleine Würfel geschnitten.
Von Hackfleischbällchen. Fleischfüllung dafür kann im Laden gekauft oder selbst gekocht werden. Zerkleinern Sie die Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, Sie können optional gehackten Knoblauch hinzufügen.
Fleischbällchen sollten in Form von kleinen Kugeln hergestellt werden. Es ist einfacher, sie mit nassen Händen oder mit einem Teelöffel zu formen.
In das kochende Wasser sollten Fleischbällchen gesenkt werden, für 8-10 Minuten über einem kleinen Feuer kochen. Von Zeit zu Zeit müssen Sie den gebildeten Schaum entfernen.
Dann die vorbereiteten Kartoffeln in die Suppe geben und 5 Minuten kochen lassen. Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne in Pflanzenöl geben, danach müssen Sie Gemüse in die Suppe geben.
Wenn das Gemüse fast fertig ist, sollte die Suppe hinzugefügt werdenFadennudeln. Um die Suppe zu probieren, die Sie salzen müssen, würzen Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen und Kräutern. Bereiten Sie Suppe vor, um ein kleines Gebräu zu geben, und dann können Sie es zum Tisch dienen.
Guten Appetit!
