Bananen in Karamell
Sie wissen nicht, was Sie als Dessert für ein romantisches Abendessen am Valentinstag zubereiten sollen? Probiere die Bananen in Karamell! Dieses Dessert ist schnell und einfach zubereitet, und sein Geschmack wird auch den anspruchsvollsten Gourmet nicht gleichgültig lassen.Bananen in Karamell
Für die Zubereitung des Desserts benötigen wir folgende Zutaten:
- Bananen - 4 Stück
- Butter - 100 g
- Fettcreme - 1,25 EL.
- Zucker - 1 EL.
Bananen werden gereinigt und in Hälften geschnitten. Wir nehmen eine große schwere Pfanne, stellen sie auf ein durchschnittliches Feuer und schmelzen die Butter darin. Fügen Sie den Zucker hinzu und kochen Sie in der Pfanne unter ständigem Rühren, bis es schmilzt und eine hellbraune Farbe erhält. Langsam rühren, Sahne hinzufügen. Mach dir keine Sorgen, wenn die Mischung zu schäumen beginnt, ist es normal. Kochen Sie das Karamell für eine Minute und reduzieren Sie dann die Hitze auf ein Minimum. Bananenhälften werden mit Karamell in eine Pfanne gegeben und zwei Minuten lang erwärmt. Dieses Dessert wird heiß serviert. Auf Wunsch können Sie eine Vanilleeis-Kugel dazugeben und mit gebratenen Nüssen bestreuen.
Bananen in Karamell mit Whisky
Für dieses Dessert benötigen wir folgende Produkte:
- Bananen - 4 Stück
- Butter - 100 g
- weicher brauner Zucker - 100 g
- Irischer Whisky - 100 ml
Bananen werden gereinigt und in Viertel geschnittenund dann über). Wir nehmen eine große schwere Pfanne, stellen sie auf ein durchschnittliches Feuer und schmelzen die Butter darin. Fügen Sie braunen Zucker und irischen Whisky der Pfanne hinzu. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie, bis der Zucker vollständig schmilzt. Die Karamell-Quarzen hinzufügen und dünsten, bis die Bananen zart und mit Sauce bedeckt sind. Dieses Dessert wird heiß serviert. Auf Wunsch können Sie eine Vanilleeis-Kugel dazugeben und mit gebratenen Nüssen bestreuen.
Guten Appetit!
