Neujahrsdessert aus Mandarinen

Welche Frucht ist mit dem Neuen Jahr verbunden? Natürlich ist dies eine duftende und süße Mandarine! Land der Sowjets bietet ein Rezept an Silvester-Dessert von Mandarinen, was sicherlich Ihre Gäste erfreuen wird.

Neujahrsdessert aus Mandarinen

Um ein Silvester-Dessert aus Mandarinen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

6 Mandarinen

6 Hühnereier

250 g fettarme Sauerrahm

100 g Zucker

1 EL. l. frisch gepresster Zitronensaft

15 g Butter

1 Teelöffel. gemahlener Ingwer

Zimt, Salz - nach Geschmack

Schmelzen Sie die Butter. Eier mit Sauerrahm, Butter, Zitronensaft, Salz, Zucker und Ingwer schlagen. Refraktäre Portionierbestecke (Tassen, Schüsseln usw. - 6 Stk.) Mit dem restlichen Öl die Eimasse hineingeben.

Mandarinen geschält und jede Scheibe -von der Haut. Legen Sie die Scheiben Mandarinen in die Eimischung (1 Mandarine pro 1 Portion Dessert), bedecken Sie das Geschirr mit Folie und stellen Sie den Ofen für 180 Minuten für eine halbe Stunde - 35 Minuten in einen vorgeheizten Ofen. Vor dem Servieren den Zimt-Dessert bestreuen und mit Zitronenschale dekorieren.

Guten Appetit!

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