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Rezepte

Cupcake-Zest


Kleiner KuchenOfen Muffins sehr einfach: vorbereiten, mischen, backen - servieren! Kleine Keksiki, feste Muffins oder ein großer Cupcake für die ganze Familie - wählen Sie nach Geschmack. Cupcakes können süß oder ungesüßt sein, mit Mohnsamen, Rosinen und anderen Zusätzen ganz nach Ihrem Geschmack. Sie können einen Cupcake auch auf verschiedene Arten dekorieren: zum Beispiel mit Puderzucker bestreuen oder Schokoladenglasur darüber gießen.





Zutaten:



  • Ei - 4-5 Stück

  • Zucker - 2 Tassen (nur nicht voll)

  • Vanillezucker - 1 Beutel

  • Margarine für üppiges Gebäck - 250 g

  • Zitrone - 1/2

  • Rosinen - 100-150 g

  • Backpulver - 1 Beutel

  • Mehl - 3 Tassen

  • Puderzucker - zur Dekoration


Vorbereitung:



  1. Eier mit Zucker schlagen, Margarine zugeben und nochmals schütteln. In der entstandenen Masse den Saft einer halben Zitrone herauspressen und die Rosinen hinzugeben (vorgewaschen und getrocknet).

  2. Mehl zusammen mit Backpulver sieben und mischen.

  3. Kombinieren Sie das Mehl mit dem Rest der Zutaten und gießen Sie es in eine gefettete Margarine.

  4. Im Ofen backen, auf 180-200 erhitzto, 35-40 Minuten.

  5. In einer Uniform abkühlen lassen und eine Schüssel aufsetzen. Mit Puderzucker bestreuen.


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