Kissel aus Marmelade: 3 besten Rezepte mit einem Foto

Für viele von uns ist kissel mit Kindheit verbunden,Erinnert an die leichtesten und köstlichsten Erinnerungen. Dieses mäßig süße, zarte und kräftige Getränk löscht perfekt den Durst und sättigt in der Sommerhitze. Seine Beeren Aroma und eine unglaubliche Farbe auf einmal erhebend. Und der Pudding ist sehr nützlich: es ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch positive Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt hat. Das Produkt ist diätetisch.

Es ist nicht schwierig, ein Gelee zuzubereiten. Und warten Sie nicht auf den Sommer, um sich mit diesem köstlichen Getränk-Dessert zu verwöhnen - als Basis ist die übliche Marmelade (von Himbeere, Victoria, etc.) perfekt! Auch dieses Getränk wird unter Zugabe von Zitronensäure hergestellt.

Kissel aus Marmelade und Stärke - Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Für Gelee ist perfekte Beerenkonserven. Es gibt mehr Geschmack und verleiht einem gallertartigen Getränk eine luxuriöse Farbe. In diesem Rezept haben wir Marmelade aus schwarzer Johannisbeere verwendet, aber Sie können jede andere Marmelade wählen. Zum Beispiel wird ein schöner Kissel aus einer Erdbeer- oder Kirschmarmelade kommen.

Notwendige Zutaten:

Schwarze Johannisbeermarmelade - 200 gr.

Kartoffelstärke - 2 EL. l.

Zucker - 2 EL. l.

Wasser - 1 Liter.

Zitronensäure - 1/4 Teelöffel.

Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von Gelee aus Stärke und Marmelade

Verdünne die Marmelade mit 3/4 Teilen Wasser (750 ml) in einem kleinen Topf und lege sie auf mittlerer Hitze. Wenn die Mischung kocht, die Pfanne vom Feuer nehmen und die Brühe durch ein Sieb abseihen.

In 250 ml kaltem Wasser verdünnen wir die Stärke.

In den entstandenen Johannisbeersaft Zucker und Zitronensäure geben und unterrühren. In einem dünnen Riesel die Stärke in die kochende Kissel gießen.

Zur Anmerkung! Diese Menge an Stärke ermöglicht es Ihnen, eine flüssige Flüssigkeit zu kochen, die Sie trinken können. Wenn Sie ein dickeres Dessert kochen möchten, dann erhöhen Sie die Stärke von 2 auf 5-6 Esslöffel.

Rühren Sie ständig, rühren Sie für 5-7 Minuten, bis dick. Heißes Getränk nach dem Kochen gießen wir in die Formen und lassen es abkühlen.

Das Rezept für Marmelade aus Erdbeermarmelade im Multivark

Erdbeerkussel wird von Erwachsenen und Kindern geliebt (ab 1Jahr). Bereiten Sie diese delikate Behandlung nicht nur mit frischen oder gefrorenen Beeren, sondern auch mit Erdbeermarmelade zu. Das Rezept für Marmelade aus Erdbeermarmelade im Multivark (Redmond usw.) ist ein echter Fund für die Hausfrauen, die ihre Zeit sparen und schnell ein leckeres Dessert zubereiten möchten.

Notwendige Zutaten:

Erdbeermarmelade - 200 ml

Wasser - 1 l

Zucker - 4 EL. l.

Stärke - 4 s. l.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Erdbeermarmelade wird in ein Sieb geworfen - für Gelee brauchen nur Beeren.

Zur Anmerkung! Um das Getränk noch aromatischer zu machen, können Sie die Erdbeermarmelade 2-3 st hinzufügen. l. scharlachrote Marmelade.

Wir schlafen mit Beerenzucker ein und mischen. Wir schicken das Werkstück zum Multivark und füllen es mit heißem Wasser. Schalten Sie das Dampfgaren für 10 Minuten ein.

Wir machen Stärke in kaltem Wasser. 5 Minuten nachdem der Sirup zu kochen beginnt, verdünne die Stärke und mische gründlich.

Schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Signal. Dann, ohne den Multivark zu öffnen, geben wir dem Gelee eine halbe Stunde. Fertiggetränk wird in Formen gegossen und mit Schlagsahne und Minze dekoriert.

Wie man ein Gelee aus Rotwein und Marmelade kocht

Dieses Rezept wird eine ausgezeichnete Wahl für den Nachtisch seinfür eine freundliche Party oder ein romantisches Abendessen. Wein kann genommen werden und weiß oder rosa, aber vorzugsweise halbsüß. Wenn Sie beabsichtigen, einen halbtrockenen Wein zu verwenden, dann erhöhen Sie unbedingt die Zuckermenge im Rezept.

Notwendige Zutaten:

Rote Johannisbeermarmelade - 50 ml

Rotwein - 150 ml

Stärke - 3-4 st. l.

Zucker - 4 EL. l.

Wasser 250 ml

Schritt-für-Schritt-Rezept

Wein mit kaltem Wasser verdünnt und auf mittlere Hitze stellen.

Stärke wird in kaltem Wasser gezüchtet. Zucker wird in die Marmelade gegeben und gemischt.

Zur Anmerkung! Anstelle von Marmelade aus roten Johannisbeeren können Sie Heidelbeer- oder Kirschmarmelade nehmen.

Wenn der Wein kocht, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Marmelade hinzu. Umrühren, die Mischung erneut zum Kochen bringen und ein dünnes Stärkeanteil einschenken.