Pizza-Rezepte in einer Pfanne



Pizza in der Pfanne - köstliche italienische Traditionin der slawischen Interpretation. Im Gegensatz zu den meisten Backensorten kann es ohne Einhaltung strenger Rezepte gekocht werden. So können beispielsweise eine üppige Hefe oder dünner Hefeteig, Brotlaib und sogar Lavasch als Grundlage dienen. Als Füllung eignen sich verschiedene Saucen, frittiertes oder frisches Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, verschiedene Käsesorten, Gemüse und Meeresfrüchte. Sie können etwas Sauerrahm hinzufügen. Sie können dieses köstliche Gericht auch in einer Pfanne zubereiten. ICook (Aikuk) von Amway.








Fünf-Minuten-Pizza mit Ei und Frischkäse - Schritt für Schritt Rezept



Zubereitung von Pizza fünf Minuten in der Regelbegleitet von einem Minimum an Sorgen und vielen angenehmen Emotionen. Eine kurze Liste von Produkten und eine schnelle Art, sie zu verarbeiten, ist eine ideale Option, um ein köstliches Gericht in einer begrenzten Zeitspanne zu schaffen (ein Rezept für die schnelle Herstellung von Pizza in 10 Minuten wird von Anastasia Skripkina, Autorin zahlreicher kulinarischer Gerichte, angeboten).





Notwendige Zutaten:




  • Mehl - 9 EL. l.


  • Kefir - 4 EL. l.


  • Mayonnaise - 4 EL. l.


  • Soda - 1 Prise


  • Eier - 3 Stück


  • Salz - 1 Prise


  • Zucker - 1 Teelöffel.


  • gelbe Tomaten - 2 Stck.


  • Kirschtomaten - 5 Stück


  • Frischkäse - 300 gr.


  • Grüns




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Aus kaltem Joghurt, Mayonnaise, zwei Eiern und Mehl kneten elastischer Teig. Fügen Sie Salz und Zucker hinzu, bilden Sie einen Kuchen der Größe des Bodens der Bratpfanne.


  2. Braten Sie die Basis auf einer Pfanne an. Dann umdrehen und mit dünnen Kreisen von gelben Tomaten bedecken. Top mit einer halben Kirschtomate, Bällchen aus Frischkäse und grünen Blättern.


  3. Nach 5 Minuten in die Pizza 1 Ei mit einem ganzen Eigelb gießen. Bringen Sie das Gericht bis zur Fertigstellung und servieren Sie es heiß auf den Tisch.







Hefe Pizza in einer Pfanne mit gebratenen Auberginen - Schritt für Schritt Rezept




Es scheint, wie man eine Hefepizza machteine Bratpfanne ohne zusätzliches Backen? Sehr einfach! Es genügt, den Teig nur dünn zu rollen und die Füllung durch Schweißen oder Rösten vorzubehandeln. Gemüsepizza auf diesem Rezept ist köstlich, unglaublich saftig und duftend.





Notwendige Zutaten:




  • Wasser ist warm - 250 ml.


  • Trockenhefe - 2 TL.


  • Mehl - 3 Tassen


  • Honig - 1 EL. l.


  • Olivenöl - 1 EL.


  • Salz - 1 Teelöffel.


  • Tomatensauce - 2 EL. l.


  • getrocknete Tomaten - 6 Stück


  • Aubergine - 2 Stck.


  • Basilikum - 1 Strahl


  • Zwiebeln - 1 Stck.


  • Käse von harten Sorten - 250 gr.




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. In einem separaten Behälter Hefe, Honig, Olivenöl und Wasser verkneten. Wenn der Hummer aufgeht, den elastischen Teig kneten. Eine dünne Kruste für die Pizza ausrollen und auf beiden Seiten in einer Pfanne braten.


  2. Die Basis sollte mit Tomatensauce eingefettet und mit zerkleinerten sonnengetrockneten Tomaten belegt werden. Dann die ganzen Auberginen mit Zwiebeln bestreichen.


  3. Pizza bei schwacher Hitze für mindestens 7-10 Minuten kochen. Hartkäse auf einer großen Reibe reiben, die Grüns hacken oder in Blätter teilen. Mit Käse und Basilikum bestreuen Sie die Pizza 2-3 Minuten vor Ende des Kochens.


  4. Nachdem Sie die Kochzone ausgeschaltet haben, halten Sie die Schüssel 5 Minuten lang unter den Deckel. Fertig Pizza auf eine breite Schüssel legen und in kleine Portionen schneiden.







Würzige Pizza auf Pittabrot - Schritt für Schritt Rezept



Zubereitung von Pizza in einer Pfanne mitgewöhnliches lavash gilt als die einfachste und schnellste Option. Dieses Gericht schließt die Notwendigkeit aus, jede Grundlage vorzubereiten: es ist genug, ein paar dünne Lavash am nächsten Ausgang zu kaufen und die Art der Füllung zu bestimmen.



Wichtig! Als Füllung für Pizza auf Fladenbrot ist es notwendig, trockene leichte Zutaten zu wählen. In diesem Fall wird die Base nicht nass und die Pizza-Minute wird dünn und knusprig.




Notwendige Zutaten:




  • lavash dünn - 1 pc.


  • Tomaten - 3 Stück


  • Mozzarella - 100 gr.


  • Parmesankäse - 100 gr.


  • Wurst mit Salami - 200 gr.


  • Bulgarischer Pfeffer - 1 St.




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Lavash auf eine gusseiserne Pfanne geben.


  2. Bedecken Sie die Basis mit einer Sauce aus gemahlenen Tomaten. Mit geriebenem Parmesan und fein gehacktem Mozzarella bestreuen.


  3. Die Scheiben mit Salami bestreichen und mit Paprikawürfeln bestreuen.


  4. 5 bis 7 Minuten bei schwacher Hitze zur Reife bringen.


  5. Die Schale auf ein flaches Brett geben, in Stücke schneiden und abkühlen lassen. Fertigpizza in der Pfanne nach dem vollständigen Abkühlen wird noch schmackhafter und knuspriger.






Video zum Thema (Veröffentlichung des Programms Alles wird lecker):



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