Hausgemachter Wein aus Marmelade, Kochrezepte. Hausgemachter Wein aus fermentierter Marmelade, Rezept

Rezept von Hauswein aus Marmelade Es stellt sich heraus, dass eine solche Delikatesse wie eine MarmeladeSie können nicht nur Gebäck essen oder hinzufügen, sondern es für ein würziges Getränk verwenden - hausgemachten Wein. Wir bieten Ihnen ein paar einfache Schritt-für-Schritt-Rezepte von Naturwein aus Marmelade, die Sie einfach zu Hause verwirklichen können. Darüber hinaus kann sogar fermentierte Marmelade für diese Zwecke verwendet werden, um daraus ein köstliches Getränk zu machen.

Hausgemachter Wein aus Apfelmarmelade - Schritt für Schritt Rezept

Atemberaubendes Getränk wird aus den üblichenApfelmarmelade. Seien Sie sicher, es zu kochen, vor allem da der gesamte Prozess der Transformation nicht viel Zeit und enorme Investitionen dauert.

Notwendige Zutaten:

Reis ungewaschen - 200 gr.

Apfelmarmelade - 1 l

frische Hefe - 20 gr.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Da der Wein nicht unter Umgehung des Gärprozesses hergestellt werden kann, benötigen wir ein umfangreiches Geschirr, zum Beispiel ein Drei-Liter-Gefäß. Bevor Sie beginnen, ist es notwendig, es gut zu waschen und trocknen zu lassen.

Im Glas verschieben wir die Marmelade, gießen den Reis aus und geben frische Hefe hinzu. Dann füllen wir alles mit Wasser, aber nicht unter die Spitze, sondern nur bis zu den Schultern. Rühren.

Oben auf dem Glas einen Gummihandschuh anziehen und mit einem Gummiband befestigen. Erst danach können Sie einen Finger in den Finger des Handschuhs einstechen und das Glas an einen warmen und dunklen Ort stellen.

Wein aus Apfelmarmelade wird bereit sein, wiees bildet sich nur ein Niederschlag, der eine transparente Bernsteinfarbe annimmt. Verschütten Sie es vorsichtig in Flaschen und achten Sie darauf, dass sich das Sediment nicht lockert.

Hausgemachter Wein aus fermentierter Marmelade - Schritt für Schritt Rezept

Ziemlich beleidigend, wenn Sie ein Glas findenLieblingsmarmelade in fermentierter Form. Diese Art von Ärger kann passieren, wenn die Haushälterin entscheidet, Marmelade direkt aus dem Glas zu essen. Was sind deine Handlungen? Organisierst du eine Obdachlosigkeit und wirfst das Glas in den Müll? Keine Eile! Die Situation kann leicht korrigiert werden und besteht aus köstlicher Marmelade und vor allem natürlichem hausgemachtem Wein.

Notwendige Zutaten:

Wasser 1,5 Liter

fermentierte Marmelade - 1,5 l

Zucker - 250 g.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Wir nehmen das größte Glasgefäß, welchesist im Haus verfügbar. Es ist wünschenswert, eine Flasche von fünf Litern zu haben. Wenn es keine solche Kapazität gibt, sollten die Anteile der Zutaten halbiert werden und das übliche Drei-Liter-Glas verwenden.

Die fermentierte Marmelade wird in einen Glasbehälter gegeben, mit warmem Wasser gegossen und die Hälfte des Zuckers hinzugegeben. Schließe das Gefäß mit einem Deckel und stelle es an einen dunklen Ort, um den Fermentationsprozess zu starten.

Nachdem der Wein aufhört zu wandern, ist seinEs ist notwendig, durch Gaze zu filtern, Zucker hinzufügen und lassen für drei Monate infundieren und mehr. Dann heben wir auf, öffnen und genießen den köstlichen Wein und preisen uns für die Praktikabilität.

Hausgemachter Wein aus Himbeermarmelade - Schritt für Schritt Rezept

Wenn Sie mit diesem Rezept einen Wein machen, dannwird einfach durch dieses Getränk unterdrückt. Ein duftender, leicht viskoser, rubinroter hausgemachter Wein aus Himbeermarmelade wird sogar den wählerischsten Weingourmet auf der Stelle treffen.

Notwendige Zutaten:

Marmelade karmesinrot - 1 l

Wasser 2,5 Liter

Rosinen - 150 gr.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Wir mischen Himbeermarmelade und Wasser. Rosinen dazugeben und gut vermischen.

Wir gießen alles in eine Glasflasche. Von oben einen Gummihandschuh anziehen und fest an den Hals binden. Machen Sie mit einer Nadel ein kleines Loch in den Handschuh. Wir stellen alles für ungefähr einen Monat an einen warmen und dunklen Ort.

Nach einem Monat nehmen wir den Wein heraus und filtern ihn vorsichtig durch Gaze. Dann kann es auf schöne Flaschen gegossen werden, die Sie wahrscheinlich für solche Fälle haben.

Um den Treffer dabei zu minimierendas göttliche Getränk des unästhetischen Sediments, es ist nötig, den häuslichen Wein aus der roten Marmelade zu geben, etwas mehr zu stehen. Ziemlich genug ist 2 bis 3 Tage. Und erst jetzt lohnt es sich zu probieren und ein feines Aroma zu genießen.