Einfacher und köstlicher Sauerrahmkuchen

1. 
   Rezept für Kuchen Smetannik Klassiker


2. 
   Kuchen mit saurer Sahne "Finger lecken"

Rezeptnummer 1. Rezept für Kuchen Smetannik Klassiker

Gegen solch eine süße Versuchung kann niemand stehen. Dies wurde bereits von den Besitzern bewiesen und getestet, die jemals ein solches Wunder in ihrer Küche zubereitet haben. Probieren Sie es aus und Sie werden Ihre Familie und Freunde mit diesem kulinarischen Meisterwerk überraschen. Sie benötigen eine kleine Auswahl an Produkten und einen großen Wunsch in der Küche zu schaffen.

Notwendige Zutaten:

• 
  saure Sahne - 1,5 l


• 
  Zucker - 600 g


• 
  Eier - 4 Stück


• 
  Öl - 200 g


• 
  Backpulver - 2 Packungen


• 
  Mehl - 6 Gläser


• 
  Salz - eine Prise


• 
  Vanillin - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

1. 
   wir nehmen 700 g saure Sahne und gießen das Backpulver sofort dort aus, warten, damit es leicht auslöscht;


2. 
   Eier, 400 g Zucker, Mehl, Vanillin, Salz hinzufügen und einen nicht so festen Teig kneten;


3. 
   der Teig sollte 20-30 Minuten ruhen;


4. 
   Den Teig in eine Schicht rollen und die Form mit Kreisen vorsichtig mit einem Schaukelstuhl ausschneiden, den Teig auf ein Backblech verteilen und jede saure Sahne für 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad backen;


5. 
   Wir bereiten eine Creme vor. Wir schlagen die restliche Sauerrahm, Zucker und Vanillin mit einem Mixer;


6. 
   Gekühlte Krusten schäumen die Sahne, bestreuen Sie mit Schokolade, Nüssen, Spänen nach Ihrem Geschmack.

Von so vielen Produkten bekomme ichzwei schöne, üppige Kuchen mit saurer Sahne. Sie sind sehr schonend und immer gut durchtränkt, sie schmelzen direkt im Mund. Ohne eine solche Delikatesse haben wir keine Familienfeiern oder Feiern. Versuchen Sie es - und Sie werden Ihre Cousins ​​mit Ihren Cousins ​​überraschen.

Rezeptnummer 2. Kuchen mit saurer Sahne "Finger lecken"

Außergewöhnlich lecker und schönes Dessert, wird eseine echte Dekoration des festlichen Tisches, perfekt auf den Namenstag, Jahrestag oder einfach nur die Stimmung Ihrer Familie und Freunde. Rezept für einen einfachen sauren Sahnekuchen für die Kräfte der Anfängerköche und -köche.

Notwendige Zutaten:

• 
  saure Sahne - 1,5 EL. + 2. für Sahne


• 
  Zucker - 2 EL. 2 EL. für Sahne


• 
  Eier - 3 Stück


• 
  Stärke - 3 Teelöffel.


• 
  Backpulver - 3 Packungen


• 
  Mehl - 2 EL.


• 
  Rosinen - 100 g


• 
  getrocknete Aprikosen - 100 g


• 
  Mohn - 100 g


• 
  Salz - eine Prise


• 
  Vanillin - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

1. 
   Peitsche Sauerrahm, Zucker, Eier, Backpulver, Stärke, Mehl, Salz bis glatt;


2. 
   Teilen Sie den Teig in drei Teile. Wenn Sie nicht auf die gleiche Weise kommen, können Sie die Produkte zunächst in drei gleiche Teile teilen und jeden Kuchen separat schlagen, aber es wird länger dauern;


3. 
   Jeder Kuchen hat seinen eigenen Zusatz. Im ersten fügen wir Mohn hinzu, im zweiten - zerkleinerte Nüsse, im dritten - gedünstete Rosinen;


4. 
   Jeder Keks wird separat in der Form von 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad gebacken. Der Ofen kann zu diesem Zeitpunkt nicht geöffnet werden, so dass der Teig nicht fällt oder sich in der Mitte festsetzt;


5. 
   Wir bereiten eine Creme vor. Mischen Sie in einem Mixer saure Sahne, Zucker und Vanillin;


6. 
   Kuchen sollten vollständig abkühlen und erst dann können sie aus der Form entnommen werden. Wir schmieren den Kuchen und lassen ihn mindestens 2-3 Stunden brühen.

Kuchen im Schnitt ist sehr schön undfestlich, und der Geschmack ist im Allgemeinen unübertroffen. Sie können es mit Stückchen Schokolade, frischem Obst oder Glasur dekorieren, wie Sie möchten. Sie können auch frische Minzblätter darauf legen.

Sahnekuchen zu Hause zubereiten, sind Sie nicht nurSparen Sie Geld, denn der Laden für ein solches Wunder wird eine beträchtliche Summe zu zahlen haben, aber der Hausdessert wird noch schmackhafter. Darüber hinaus können Sie sich bei der Verwendung Ihrer Produkte immer der Frische sicher sein.