Köstlichsten Rezepte kleine Kuchen: Schokolade, Käsekuchen mit Mastix
Es war einmal, diesen Liebling von allen zu backenDelikatesse, Hausfrauen alle Zutaten mit einer Tasse (Tassen) gemessen, so wurde es ein "Cup Cake" oder Cup Cake genannt. Wahrscheinlich kann dieses Gericht für viele Jahre und nie wieder gekocht werden. Eine Vielzahl von Rezepten für den Teig für Cappuccino, Füllungen und Cremes sind einfach unglaublich.
Es gibt auch viele Möglichkeiten, es zu füttern undVerzierungen: bunte Körbe, Puder, Beeren, Fahnen und so weiter. Heute stellen wir Ihnen einige der beliebtesten Optionen vor. Das Geheimnis der Zubereitung von Capkeys ist, dass man am Anfang die Butter mit Zucker verquirlen muss und dann den Rest der Zutaten hinzufügen muss, daraus ergibt sich, dass das Dessert sehr sanft ist.
Das Rezept für den Cappuccino mit der Füllung
Notwendige Zutaten:
Butter (geschmolzene Butter) - 100 gr.
Creme - 50 gr.
Zucker - 150 gr.
Milch - 150 g.
Weizenmehl - 240 gr.
Hühnereier - 2 Stück
Salz
Vanillezucker
Zitrone frisch - 1 Glas
Zitronenschale - ½ Zitrone
Soda, mit Essig gelöscht - ½ TL.
jede Frucht für die Füllung
Herstellungsverfahren:
mit einem Mixer Butter und Zucker schlagen, bis das Gewicht weiß ist;
Während du weiter schlägst, musst du Eier, Sahne und Milch hinzufügen;
Mehl muss gesiebt werden, Salz hinzufügen und Backpulver hinzufügen;
kombinieren Sie die flüssigen und trockenen Zutaten, sanft mischen. Mach dir keine Sorgen, wenn der Teig ziemlich flüssig ist, die Kapkakes daraus werden sehr empfindlich sein;
In die Muffinform einen kleinen Teig geben, dann füllen und wieder Teig.Es sollte die Frucht vollständig bedecken und ungefähr 2/3 der Form einnehmen;
Das Capkake mit der Füllung im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad geben.
Die Kochzeit dauert ca. 25-30 Minuten.
Die Vorbereitung des Nachtischs kann mit einem Holzspieß überprüft werden.
Nachdem das Dessert gebacken ist, muss es vollständig abgekühlt und dann mit Sahne dekoriert werden.
Das Rezept für Schokoladenkapsel
Notwendige Zutaten:
Butter - 75 gr.
Kakaopulver - 100 gr.
Mehl - 300 gr.
Zucker - 250 g.
Soda - 1 Teelöffel.
Backpulver - 1 TL
starker Kaffee - 100 ml.
Hühnerei - 1 Stück
Joghurt - 150 ml.
Herstellungsverfahren:
Die Butter muss in einer Mikrowelle oder auf einem Dampfbad geschmolzen werden;
Alle trockenen Zutaten werden in einer tiefen Schüssel gemischt, bis sie glatt sind;
getrennt Joghurt mit Ei verquirlen;
Jetzt müssen Sie die flüssigen und trockenen Zutaten des Schokoladenkuchens mischen.Nach diesem Rezept werden sie in einer satten braunen Farbe erhalten, die normalerweise eine Seltenheit zum Backen ist;
Jetzt legen wir den Teig in eine Puderdose und legen ihn zu 2/3 in Formen;
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Kuchen 15-20 Minuten backen.
Hüttenkäse und Zitronen Kuchen Rezept
Notwendige Zutaten:
Mehl - 200 gr.
Ei - 2 Stück
Butter - 100 gr.
Milch - 120 ml.
Quarkmasse - 100 gr.
Zucker - 150 gr.
Zitronenschale - 1 EL. l.
Backpulver - 1 TL
Salz
Zitronensaft
Herstellungsverfahren:
Schlagen Sie den Mixer mit Butter und Zucker, fügen Sie Hüttenkäse, Eier, Salz hinzu;
das gesiebte Mehl sollte mit dem Backpulver gemischt werden, die Milch hineingeben, die Quark-Butter-Mischung, sowie den Saft und die Zitronenschale hinzufügen;
Füllen Sie die Spezialform mit einer Hülse mit 2/3.Danach geben wir es in den vorgeheizten Ofen und lassen es 15-20 Minuten stehen.
Leckere kakkeki, nach diesen Rezepten gekocht, können mit jeder Creme dekoriert werden: Zitrone, Schokolade, Protein, Quark oder Beere.










