leckeres Schweinefleisch



Schweinefleisch mit Ananas - sehr lecker undEin köstliches Gericht, das perfekt zum festlichen Neujahrstisch passt. Schweinefleisch ist dank Ananas saftig und mager. Wir bieten mehrere Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Zubereitung eines schmackhaften und originellen Gerichts, das Ihre Gäste nicht gleichgültig lässt.







Schweinefleisch mit Ananas gebacken



Notwendige Zutaten:




  • Schweinefleisch - 0,5 kg


  • Ananas in Dosen - 1 Dose


  • Käse - 200 g


  • Mayonnaise - 150 g


  • Salz, Pfeffer, andere Gewürze - nach Geschmack


  • Oliven ohne Gruben



Herstellungsverfahren:




  1. Wir schneiden Fleisch in große Stücke.


  2. Wir schlagen mit einem Hammer zu.


  3. Wir legen Fleisch auf ein Backblech


  4. Mit Salz und anderen Gewürzen abschmecken, mit Mayonnaise begießen.


  5. Wir legen Ananas auf Fleisch, auf jedem Stück auf einem Ringel.


  6. In der Mitte des Ananasringes legen wir eine Olive.


  7. Drei auf einem großen Reibe-Käse und oben drauf streuen.


  8. Wir legen das Fleisch für 40 Minuten in den Ofen.


  9. Wir dekorieren mit Kräutern und servieren es auf dem Tisch.



Dieses Gericht nimmt viele Variationen an. Zum Beispiel können Sie das gleiche mit Kartoffeln tun, das Gericht wird noch herzhafter und schmackhafter, und sofort wird die Notwendigkeit für eine Beilage verschwinden. Einfach die Kartoffeln zuerst auf das Backblech legen und alles andere - wie im Schweinefleischrezept mit den oben genannten Ananas.



Schweinefleisch mit Grüns



Für Liebhaber von gebratenem Fleisch gibt es ein schönes orientalisches Rezept für gebratenes Schweinefleisch mit Ananas.



Schweinefleisch mit Ananas gebraten



Notwendige Zutaten:




  • Schweinefleisch - 1 kg


  • Paprika - 2 Stück


  • Scharfe Chilischote - 2 Stück


  • Knoblauch - 5 Stück


  • Ananas in Dosen - 1 Dose


  • Grüne Zwiebel - 1 Strahl


  • Sojasauce - 2 EL. l.


  • Salz, Pfeffer, Gewürze - falls gewünscht



Herstellungsverfahren:




  1. Wir schneiden das Fleisch in kleine Stücke.


  2. Fügen Sie die geschnittene Paprikapfeffer, Sojasauce, fein geriebenen Knoblauch, Salz hinzu.


  3. Das Fleisch mit Ananassaft füllen und eine halbe Stunde marinieren lassen.


  4. Braten Sie das Schweinefleisch in einer Pfanne, fügen Sie die Paprika und die grünen Zwiebeln hinzu.


  5. Wenn das Schweinefleisch gebraten ist, fügen Sie die Ananasstücke und ein paar Minuten Eintopf in Ananassaft hinzu.



Schweinefleisch mit Gemüse



Sie können einen ganzen Schinken kochen. Es wird eine Weile dauern, aber das Ergebnis wird köstlich sein!



Schweinefleisch mit Ananas, Pflaumen und Nüssen



Notwendige Zutaten:




  • Schweinefleisch Schinken


  • Zwiebel - 1 Stück


  • Knoblauch - 6 Zähnchen


  • Mandeln (Walnüsse) - 70 g


  • Ananas in Dosen - 1 Dose


  • Pflaumen ohne Gruben (getrocknete Aprikosen)


  • Salz, Pfeffer, Gewürze


  • Apfelsaft - 1 Glas



Herstellungsverfahren:




  1. Zu Beginn sollte der Schinken mariniert werden. Dazu Knoblauch, Zwiebeln mit einem Glas Apfelsaft, Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abschmecken.


  2. Wir machen Taschen in Schweinefleisch.


  3. Wir füllen das Fleisch mit dieser Mischung und legen es für die Nacht in den Kühlschrank.


  4. Wir nehmen das Schweinefleisch aus dem Kühlschrank und lassen es für eine Weile abkühlen.


  5. Wir stecken Pflaumen und Mandeln in die "Taschen".


  6. Sauce machen - Ananassaft mit Marinade vermischen.


  7. Die Schweinesauce gießen.


  8. Wir reiben den Schinken mit Öl, verteilen die Ananasscheiben von oben.


  9. Wir wickeln den Schinken mit Folie ein und legen ihn für 5 Stunden in den Ofen, wobei wir den Saft regelmäßig gießen.


  10. Wir entfernen die Folie, kühlen sie 20-30 Minuten ab und servieren sie auf dem Tisch.



Wie Sie sehen können, sind die Rezepte von Schweinefleisch mit Ananas viele, die man für sich entscheiden kann. Guten Appetit und gute Ferien!



Schweinefleisch Brötchen

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