Kuchen am 23. Februar

Kuchen am 23. Februar Traditionell werden alle Arten von Süßigkeiten nicht berücksichtigtzu passendes Geschenk für Männer. In der Tat, ein starker Sex wird überhaupt nicht gegen einen Kuchen essen - vorausgesetzt, dass es kein Geschäft sein wird, aber Ihr eigenes gekocht. Warum backen Sie Ihren geliebten Originalkuchen nicht am 23. Februar?

Im Allgemeinen ist dies keine so schwierige Aufgabe wie möglichEs scheint auf den ersten Blick. Sie können einen Kuchen backen, die Sie am besten können, und dann geben eine „mutige“ Form mit Hilfe des Mastix: Dekoration von Mastix kühle Kuchen am 23. Februar machen zumindest in der Form des Tanks, zumindest in der Form eines Fußballs. Aber wenn Sie etwas Besonderes kochen möchten, bieten wir Ihnen einige Rezepte von Original-Kuchen.

Kuchen "Vulkan"

Nachdem du diesen Kuchen am 23. Februar für deinen Mann zubereitet hast, wirst du ihm sagen, dass deine Liebe so heiß ist wie Lava, die aus dem Vulkan fließt.

Um diesen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Mehl - 150 g

Bitterschokolade - 120 g + Schokolade zum Gießen des Kuchens

Puderzucker - 80 g

Butter - 60 g

Eier - 3 Stück

löslicher Kaffee - 2 Teelöffel.

Prise Salz

Zuerst musst du Eier, Zuckerpulver mischen,Kaffee und Salz und schlagen für zwei Minuten. Die Schokolade in Stücke hacken, die Butter hacken und die Butter und die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, um die Mischung homogen zu machen. Geben Sie die Schokolade-Öl-Mischung ein wenig abkühlen und gießen Sie es in Eier, mit Kaffee und Zucker geschlagen. Stir, fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie mit Schneebesen, bis der Teig homogen wird.

Ofenheizung bis zu 200 Grad. Die Auflaufform mit Öl formen. Es ist besser, eine Form zu wählen, in der Ihr Kuchen die Form eines Kegelstumpfes hat, um die Ähnlichkeit mit dem Vulkan zu verstärken. Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie den Kuchen für ungefähr 10 Minuten. Fertiger Kuchen gieße geschmolzene Schokolade - "Lava", serviere auf dem Tisch, bis die "Lava" nicht gefroren ist.

Ursprünglicher Mastixkuchen in Form eines Panzers

Süßer Tisch ist ein fester Bestandteil jedes Festes. Um Ihren geliebten Mann oder Sohn zu überraschen und zu erfreuen, können Sie für den festlichen Tisch einen ungewöhnlichen und originellen Kuchen in Form eines Panzers vorbereiten. Wir werden Ihnen erzählen, wie Sie einen solchen Kuchen backen und mit Mastix dekorieren. Ganz passend zum Thema passt es perfekt zum festlichen Tisch. Und die Einfachheit des Kochens wird der Wirtin gefallen.

Um den Kuchen vorzubereiten, benötigen wir:

Milch - 120 ml

Butter - 60 gr.

Eier - 3 Stück

Zucker - 165 gr.

Mehl - 165 gr.

Backpulver - 0,5 Packungen

Salz (Prise)

Vanillin nach Geschmack

Nachdem wir einen Keks gebacken haben. Die Sahne kochen.

Für die Vorbereitung benötigen wir:

150 ml. Milch und 1 Schneebesen Schneebesen. Dann fügen Sie 200 Gramm Zucker zu der Mischung und mischen. Die resultierende Konsistenz auf das Feuer geben und unter Rühren aufkochen. Die Sahne 5 Minuten kochen lassen und abkühlen lassen. Die Butter mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und nach und nach einen Sirup aus Zucker, Eiern und Milch hinzufügen. In der fertigen Creme den Geschmack von Vanillin hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.

Kuchen Dekoration:

Keks sollte in 3 Stücke geschnitten werden und in Form eines Panzers gelegt werden. Jede Schicht mit Sahne schmieren. Darauf müssen Sie mit einem grünen Mastix dekorieren.

Die Dekoration des Kuchens und der Füllung kann unterschiedlich sein, alles hängt von Ihrer Vorstellungskraft ab.

Roter Samtkuchen

Roter Samtkuchen - roter Samt-Kuchen istein traditioneller amerikanischer Biskuitkuchen von satter roter Farbe. Wenn Sie am 23. Februar einen solchen Kuchen backen, wird Ihr Mann nicht gleichgültig bleiben!

Um einen solchen Kuchen zu machen, nehmen Sie diese Produkte:

Für Sahne:

Weiche Butter mit Schlagsahne mit Zucker -Gewöhnlich und Vanille. Weiter schlagen, Eier (einzeln) und Salz hinzufügen. Sieben Sie das gesiebte Mehl mit Kakaopulver und Backpulver. Färbe die Lebensmittelfarbe in Kefir. Wenn Sie einen Kuchen nicht zu reich an Rot bekommen möchten, können Sie einen Farbstoff weniger nehmen.

In die Ölmischung den mehligen Teil einfüllenfügen Sie Kefir hinzu, danach - die Überreste des Mehls, rühren Sie den Teig zur Homogenität. Den Teig in zwei Formen teilen und 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 175 Grad backen (der Test ist bereit für die Prüfung mit einem Holzstäbchen).

Fertig Kuchen lassen sich komplett abkühlen, schneidenjeweils zur Hälfte in kulinarisches Pergament gewickelt und für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. In der Zwischenzeit die Sahne zubereiten: Frischkäse, Mascarpone und Zucker mit einem Mixer vermischen, Sahne hinzufügen und kräftig schaumig schlagen.