Die besten Rezepte für Hühnersuppe
Willst du nie ein Problem mitVerdauung? Dann werfen Sie das Fastfood aus Ihrem Gefrierschrank und Ihrem Leben. Hühnersuppe ist ein wunderbares, befriedigendes, hausgemachtes Gericht, das Ihre Immunität stärkt. Es ist leicht assimilierbar, wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, füllt den Körper mit Energie. Rezepte von Hühnersuppe sind anders, und jede Hausfrau kennt ihre Kochgeheimnisse. Wir haben uns entschieden, die besten Gerichte in einem Artikel zusammenzustellen, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern.
- Hühnersuppe mit Knödeln
- Hühnersuppe auf Türkisch
- Klassische Hühnersuppe mit Buchweizen
Rezeptnummer 1. Klassische Hühnersuppe mit Buchweizen
Kinder lieben dieses Gericht, und Mütter werden nicht lange brauchen, um es vorzubereiten.
Notwendige Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 3 Stück
- Buchweizen - eine halbe Tasse
- Kartoffeln - 2 Stück
- Karotten - 1 Stck.
- Zwiebeln - 1 Stck.
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
- Knoblauch - 2 Nelken
- Gewürze, Salz.
Herstellungsverfahren
- Hähnchenkeulen kochen 30 Minuten. Dann verteilen wir sie auf einem Brett und schneiden sie fein. Wir werfen den Stein raus.
- Salzbrühe. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln und Buchweizen hinzu.
- Wir machen einen Braten. Auf Gemüseöl Zwiebeln, Karotten, Paprika braten.
- Wenn der Buchweizen fast fertig ist, fügen Sie den Braten hinzu und drücken Sie den Knoblauch aus. Zum Kochen bringen und ausschalten. Wir schmücken mit Grün.
Rezeptnummer 2. Hühnersuppe auf Türkisch
Das Originalrezept für Hühnersuppe wird Liebhaber des Scharfen ansprechen.
Notwendige Zutaten:
- Hähnchenfilet oder Beine - 400 gr.
- Tomaten - 1 Stck.
- Karotten - 1 Stck.
- Knoblauch - 2 Nelken
- Grüns
- Lieblingsnudeln Makkaroni
- eine Mischung aus georgischen Gewürzen.
Herstellungsverfahren
- Kochen Sie das Huhn für 30 Minuten. Wir bekommen es und schneiden es in kleine Stücke.
- Solim Brühe und senden Sie es Nudeln.
- In einer Pfanne Huhn, Tomaten, Knoblauch und Karotten anbraten.
- Fügen Sie den Inhalt mit Ihren Lieblingsgewürzen hinzu. Kochen und kochen bis zum Kochen. Am Ende fügen Sie die Grüns hinzu.
Rezeptnummer 3. Hühnersuppe mit Knödeln
Notwendige Zutaten:
- Huhn - 500 g (irgendein Teil oder Knochen)
- Kartoffeln - 2 Stück
- Karotten - 1 Stck.
- Zwiebeln - 1 Stck.
- Ei - 1 Stck.
- Lorbeerblätter
- Grüns
- Mehl
- Knoblauch
Herstellungsverfahren
- Kochen Sie das Huhn oder die Knochen mit Lorbeerblättern, um Brühe zu erhalten.
- Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten.
- Um Knödel zuzubereiten, mischen wir Dotter mit einemein Esslöffel Pflanzenöl und dann - mit 2-3 Esslöffel Mehl. Fügen Sie 150 Gramm Brühe, Knoblauch und Grüns zu der Mischung hinzu. Wir mischen uns wieder gründlich. Fügen Sie das Mehl hinzu, bis die Mischung wie Sauerrahm für die Konsistenz ausfällt. Dann fügen wir ihm Proteine hinzu.
- In der Brühe schicken wir auch die gewürfelten Kartoffeln.
- Fünf Minuten bevor die Kartoffeln fertig sind, beginnen wir, die Knödel einen Teelöffel in die Pfanne zu schicken.
- 3 Minuten nachdem die Knödel aufgetaucht sind, den Topf in die Pfanne geben. Wir kochen weitere 5 Minuten. Die Hühnersuppe mit Kräutern bestreuen. Lass uns ein bisschen davon nehmen und es zum Tisch servieren.
Leckere Fleischbrühe wird diejenigen erfreuen, die es sindwurde an einer Infektionskrankheit erkrankt. Nachdem Sie gelernt haben, wie man Suppe aus einem Huhn macht, werden Sie Ihre Mutter retten, den Zustand mit Schüttelfrost verbessern und seine Immunität erhöhen. Um das Gericht schön und nicht matschig zu machen, sollte es bei schwacher Hitze gekocht werden. Die orange Farbe der Suppe wird wegen der gebratenen Karotten erhalten. Sie können nicht braten, indem Sie das Gemüse in der Pfanne feucht hinzufügen. In diesem Fall wird sich die Schale als weniger kalorienreich und nützlicher erweisen.
